Hi,大家好,我是梦琳,每天致力于分享美食养生,健康食谱!
最近天气一热,人就犯懒,不想开火炒菜,又馋那些香香辣辣、甜甜脆脆的小吃。今天直接给大家带来 16款硬核小吃,荤的素的甜的咸的全安排,不用颠勺不用等,厨房小白也能轻松拿捏,关键是比外卖健康,孩子抢着吃,赶紧收藏,今天就动起来!
香甜地瓜条
夏天吃地瓜,健脾又开胃!地瓜切粗条裹蜂蜜,烤到表面焦糖色,咬一口能拉出金丝儿,甜甜糯糯还带点焦香,比奶茶还治愈~
红薯千层酥
红薯片叠罗汉刷黄油,烤完酥脆脆的!追剧时当零嘴,不知不觉就炫完了
烤蜜山楂
山楂去核腌一腌,烤完酸酸甜甜,比糖葫芦还好吃!夏天没胃口?来两颗瞬间开胃,建议藏高点,不然容易被当糖豆嗑光~
蒜香椒盐排骨
排骨腌一腌烤到嫩出汁,蒜末焦香时最绝!不用开火煎炒,烤箱一烤满屋飘香,广东大排档的秘籍,咱在家轻松复刻~
孜然牛肉粒
牛肉粒带点肥边,烤到滋滋冒油撒孜然,超级鲜!夏天吃点牛肉补补气,比外卖烤串健康~
烤鸡爪
鸡爪剪指甲,刷酱料烤到胶质黏嘴唇,配手套吃才过瘾!夏天追剧啃鸡爪,比喝冰啤酒还爽...
烤豆皮
豆皮切串串烤到起泡,撒孜然辣椒面,追世界杯时靠它干掉三箱啤酒!夏天吃点素的清肠胃,比油炸豆皮健康又过瘾~
烤红薯片
蜜薯/紫薯切薄片,裹蛋液烤成薯片加大版,又脆又健康,比买的薯片强太多~
奶香小馒头
普通白馒头烤完,外脆里软像云朵穿盔甲,蘸酸奶解锁新吃法!北方人看完直拍大腿,夏天当早餐/零食,比面包健康又省事~
烤馒头片
馒头片泡蛋奶浴,烤到两面金黄,可以加炼乳吃。夏天吃点碳水快乐加倍,厨房小白也能秒会~
拇指生煎包
饺子皮塞肉馅捏成迷你包,煎到底部焦脆,一口一个停不下来!夏天不想揉面?用饺子皮包,10分钟搞定街头小吃~
芝士虾滑饼
虾滑摊饼裹芝士,再裹薯片碎烤到爆浆,配泰式甜辣酱很鲜美!夏天吃点海鲜补蛋白,比火锅店还过瘾~
桃酥
面粉+苏打粉就能做,捏碎时“嘎嘣响”才算正宗,比宫廷剧里的瓜子香!夏天当茶点,配杯绿茶绝绝子~
芝士土豆球
土豆泥包芝士,滚面包糠烤到爆浆,小心烫嘴!夏天吃点土豆补能量,比薯条健康又有趣~
麻酱豆腐
嫩豆腐烤出脆皮,淋二八酱(2麻酱+8花生酱),撒香菜粒灵魂翻倍!夏天吃点豆腐清热,比凉拌豆腐还香~
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