3分钟就能搞定一碗面，酸酸辣辣超开胃
创始人
2025-08-24 17:23:38
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| 每次教你一个做菜的小窍门
面条是我们日常饮食里
少不了的主食
不同地区也有不同的面条种类和烹饪方式
广东云吞面又细又爽
武汉热干面油润筋实
陕西油泼面劲道爽口
还有咱河南的烩面朴实醇厚
只不过这些面在家做起来有点费功夫
有没有简单上手的面食做法？
赶紧试试这个酸辣素汤面吧
3分钟就能搞定
吃起来酸辣可口，超开胃！
食
材
鸡蛋 1个 香葱 1份 面条 1份 青菜 1份
步
骤
1.碗底放葱花+蒜末+辣椒粉+白芝麻各1勺，先泼热油激香，再放1勺生抽+1勺蚝油+2勺醋+半勺糖，搅匀；
2.煎1个煎蛋，定型后倒热水，水开后下面，煮至九成熟后再放两棵青菜烫一下；
3.面碗里的料先盛热汤冲开，再把面条+煎蛋+青菜码进去，嘎嘎炫！
3分钟就能搞定一碗面，酸酸辣辣超开胃
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