自从学会这4道面食，秋天再不蒸馒头了，做一次一周不早起
创始人
2025-08-26 10:05:33
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自从学会这4道面食，秋天再不蒸馒头了，做一次一周不早起。生活饮食一直都离不开面食，尤其是早餐。面食有一个很重要的特点，那就是吃着好消化容易吸收，所以早餐吃面食是一个很好的选择，尤其是消化功能不好的老人跟孩子。这次分享了4道我家经常做的面食菜谱。经常一做就做一锅，一周都不用早起了。做了之后速冻起来，吃的时候拿出来复蒸即可，方便又好吃。
1.葱花饼泡泡
材料：500克面粉，5克盐，5克酵母，220毫升清水，20克玉米油，葱花，椒盐。
2.原味空气发糕
材料：300克面粉，3克酵母，2克白糖，300毫升清水，卷心菜叶。
3.蒸鸡蛋糕
材料：3个鸡蛋，80克白糖，150克低筋面粉，
4.紫米饼
材料：220克面粉，110毫升清水，2克盐，20毫升食用油，200克紫米，100克血糯米，2勺奶粉，适量炼乳。
小贴士：
1.紫米搭配糯米口感更好，这两者都属于粗粮，吃的时候不建议过量。
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