自从学会这4道面食,秋天再不蒸馒头了,做一次一周不早起
创始人
2025-08-26 10:05:33

自从学会这4道面食,秋天再不蒸馒头了,做一次一周不早起。生活饮食一直都离不开面食,尤其是早餐。面食有一个很重要的特点,那就是吃着好消化容易吸收,所以早餐吃面食是一个很好的选择,尤其是消化功能不好的老人跟孩子。这次分享了4道我家经常做的面食菜谱。经常一做就做一锅,一周都不用早起了。做了之后速冻起来,吃的时候拿出来复蒸即可,方便又好吃。

1.葱花饼泡泡

材料:500克面粉,5克盐,5克酵母,220毫升清水,20克玉米油,葱花,椒盐

2.原味空气发糕

材料:300克面粉,3克酵母,2克白糖,300毫升清水,卷心菜叶。

3.蒸鸡蛋糕

材料:3个鸡蛋,80克白糖,150克低筋面粉

4.紫米

材料:220克面粉,110毫升清水,2克盐,20毫升食用油,200克紫米,100克血糯米,2勺奶粉,适量炼乳

小贴士:

1.紫米搭配糯米口感更好,这两者都属于粗粮,吃的时候不建议过量。

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