冰城宠粉！跑友领完赛事装备，现炒锅包肉立马“送嘴边”
哈尔滨马拉松的“豪华美食流水席”向来备受关注。8月28日，在哈尔滨文化旅游体育产业博览会暨哈尔滨银行2025哈尔滨马拉松博览会上，参赛选手领装备出口处的同合居餐饮（哈尔滨双滕餐饮管理有限公司旗下品牌）展台，成了选手们的首个美食打卡地——当天，3000余份现做锅包肉，让众多选手和参展市民大快朵颐。
“我们整整准备了一冰柜食材，光净肉就用了超过一百斤。”上午10时许，同合居展台负责人告诉记者，当天的锅包肉均由新鲜食材现场制作。记者在现场看到，厨师先将上好浆的大块肉片入油锅反复炸制，随后换另一口锅调制料汁。“制作过程虽慢，但只有现做，才能让大家尝到正宗哈尔滨锅包肉的味儿。”正在调汁的厨师边说边翻动炒勺，酸甜的酱汁香气瞬间弥漫开来。
在香味的“召唤”下，展台前瞬间排起长队。“想吃锅包肉得有耐心，步骤差一点，口味就不对了。”哈尔滨本地选手李女士是同合居常客，她告诉记者，等待时已在网上预订了同合居专为2025哈尔滨马拉松定制的优惠套餐。
经过20多分钟等待，第一锅锅包肉刚倒入餐盘，秩序井然的队伍氛围一下子上来了。大家纷纷自助领取一次性餐碗，等着工作人员分装。“嗯，就是这个味！”不少人领到后，都发出了这样的赞叹。
记者注意到，为支持体育运动，同合居展台还现场设立了单杠挑战：双手抓杠坚持超80秒，就能免费获得定制冰箱贴。“一生要强”的选手们随即展开比拼，领到冰箱贴的人都喜笑颜开。“我坚持锻炼七八年了，哈马也参加过两次。”46岁的参赛选手郭先生说，健身不仅让他身体硬朗、远离疾病，更是高效工作的动力，他希望本届全马能取得比去年更好的成绩。
记者了解到，至当天17时30分，该展台已向参展市民及参赛选手免费提供超3000份锅包肉。目前，该企业在哈尔滨的14家商场门店，已同步启动哈马优惠套餐及赛事宣传活动。展台负责人表示，博览会期间，企业每天将向领取装备的选手及逛展市民送出超3000份锅包肉；在比赛当天，同合居还将在全马终点为选手们免费提供现做的正宗锅包肉。
来源：哈尔滨日报
记者：李木双 文/摄/视频拍摄制作
责任编辑：田苗
审核：董景峰