在女性四十岁之后，身体的激素水平逐渐发生变化，此时补充天然黄体酮对维持身体的健康与美丽至关重要。下面就为您介绍八道富含天然黄体酮的美味菜肴，让您在享受美食的同时，收获养颜好气色。

双椒炒鸡腿

准备材料：鸡大腿、青椒、小红椒和蒜泥。

操作步骤:

1、把鸡腿的肉剔下来切成小块，然后放点盐、料酒、酱油和生粉，用手抓匀腌上二十分钟。

2、把青线椒和小米辣的蒂摘掉，洗干净后斜着切成小段。

3、把锅烧热，倒点油进去，等油变热后，先放姜蒜进去爆香，接着把鸡腿加进去翻炒几下，直到鸡腿表面有点焦黄，然后再把青红椒加进去，一起翻炒到熟透。

4、食材炒熟了以后，放点生抽、蚝油和老抽进去调调味道，炒匀了让味道渗进去，然后就可以出锅，装盘开动了。

香辣杏鲍菇

食材：

杏鲍菇、胡萝卜、青椒、蒜末、生抽、蚝油、盐、鸡精、淀粉

做法：

1、碗中加入半碗清水，加入一勺生抽、半勺蚝油、少许盐、鸡精、一勺淀粉搅拌成料汁备用。

2、起锅热油，放入蒜末爆香。

3、放入杏鲍菇、胡萝卜炒软，加入青椒翻炒。

4、倒入料汁翻炒至浓稠即可出锅。

土豆片炒火腿肠

食材：土豆、火腿肠、青椒、蒜末、生抽 2 勺、老抽半勺、蚝油 1 勺、白糖半勺、食用油

做法：

土豆去皮切薄片，水开后焯水 1 分钟（保持脆嫩），捞出沥干；青椒切小片；火腿肠切片；

锅中倒油，油热后放蒜末爆香，倒火腿肠片炒出香味；

加土豆片翻炒 1 分钟，放 2 勺生抽、半勺老抽、1 勺蚝油、半勺白糖，炒匀；

倒入青椒片，炒至断生即可出锅。

莴笋炒虾仁

准备点吃的材料：莴苣、虾肉还有蒜剁碎备用。

操作步骤:

1、把莴笋的外皮削干净，洗好后切成一片片，等水烧开了就下锅焯水，煮到变软就捞出来，把水分沥干。

2、把鲜虾的头、壳和虾线都去掉，好好洗洗，然后放到开水里煮到颜色变了，捞出来把水沥干。

3、锅里倒油点火加热，油冒烟后把蒜末放进去炒香，接着把莴笋和虾仁倒进去一起翻炒，加点盐和蚝油来调味，炒到它们都入了味，然后就可以关火装盘，开动了。

蚝油生菜

材料准备：生菜：1颗、蚝油：2汤匙、大蒜：3瓣（切末）、食用油：适量、盐：适量、白胡椒粉：少许、清水：适量

做法步骤：

1. 准备食材：将生菜洗净，去除老叶，切成适口大小，沥干水分。大蒜剁成蒜末备用。

2. 热锅加油：锅中加入适量食用油，开中火加热，等油热后加入切好的蒜末，快速翻炒至金黄散发香气。

3. 调制蚝油汁：在小碗中加入2汤匙蚝油，少许白胡椒粉和盐，加入适量清水搅拌均匀，成为蚝油调味汁备用。

4. 炒生菜：将洗净的生菜放入热锅中，快速翻炒，保持中火，不要炒太久，以免生菜失去脆感。

5. 加入蚝油调味汁：将调好的蚝油汁均匀倒入锅中，继续翻炒，让生菜充分吸收蚝油的鲜香味。

6. 调味与收汁：炒至生菜稍微变软，汤汁收紧后，可以根据个人口味再加入少许盐调味，搅拌均匀。

7. 盛出装盘：炒好的蚝油生菜盛出，放在盘中，稍微冷却即可享用。

板栗烧鸡

准备食材：鸡翅、板仁一小碗、姜片、料酒、酱油。

做法：

1. 鸡翅切块焯水；板栗焯一下更好去皮。

2. 锅里放油，爆香姜片，下鸡块炒香。

3. 加入板栗，淋点料酒和酱油，加水没过食材，小火慢炖30分钟。香喷喷的，超级下饭！

麻婆豆腐

食材：嫩豆腐 1 块、肉末 50 克、豆瓣酱、花椒粉、辣椒粉、葱、姜、蒜

做法：

1. 嫩豆腐切成小块，放入加了盐的开水中焯水 2 分钟，捞出沥干水分。

2. 锅中热油，爆香葱姜蒜，加入肉末煸炒至变色。

3. 放入一勺豆瓣酱炒出红油，加入适量清水。

4. 放入豆腐块，轻轻晃动锅，不要过度搅拌。

5. 加入适量生抽、盐、白糖调味，煮几分钟让豆腐入味。

6. 分两次加入水淀粉勾芡，汤汁浓稠后撒上花椒粉、辣椒粉和葱花即可。

鱼香肉丝

食材：猪里脊丝 200 克、木耳丝 50 克、胡萝卜丝 50 克、莴笋丝 50 克、葱、姜、蒜、豆瓣酱

做法：

1. 猪里脊丝用料酒、生抽、淀粉腌制 15 分钟。

2. 调一碗鱼香汁：2 勺生抽、2 勺醋、1 勺蚝油、1 勺白糖、半勺盐、1 勺淀粉，加适量清水搅拌均匀。

3. 锅中热油，放入腌制好的肉丝滑炒至变色盛出。

4. 锅中留底油，爆香葱姜蒜，加入一勺豆瓣酱炒出红油。

5. 放入木耳丝、胡萝卜丝、莴笋丝翻炒均匀。

6. 倒入肉丝继续翻炒，然后倒入鱼香汁，煮至汤汁浓稠即可。

四十岁后的女性朋友们，不妨经常制作这八道美味菜肴，让“天然黄体酮”为您的健康和美丽保驾护航，吃出好气色，焕发出独属于成熟女性的魅力。