这周学了几道家常菜,老少皆宜味道好,婆婆再也不说我煮的难吃了。学做菜真的会上瘾,尤其是看到家人脸上露出惊喜的表情,让人成就感满满。这次学习了几道家常菜,家人吃了都很满意,尤其是婆婆再也不会吐槽说做菜难吃。详细做法都分享出来了,感兴趣的可以试试。
1.五花肉炒土豆片
材料:适量土豆片,适量五花肉,大蒜末,豆瓣酱,适量青椒,适量蒜苗,1勺生抽,鸡精,盐。
2.木耳炒鸡
材料:半只鸡,干木耳,生姜,白胡椒,盐,玉米淀粉,生抽,老抽,料酒,葱段。
3.清炒四季豆
材料:适量四季豆,大蒜末,小米辣,1勺生抽,蚝油,少许盐,白糖,半勺玉米淀粉,青红椒,
4.青瓜炒肉
材料:适量青瓜,适量胡萝卜,适量青瓜,适量盐,适量水淀粉,生抽,适量生抽。
5.胡萝卜炒牛肉
材料:适量牛肉,适量胡萝卜,适量大蒜叶,适量洋葱,大蒜末,生抽,玉米淀粉,食用油,葱段,鸡精,盐。
6.土豆丝炒肉
材料:适量土豆丝,适量猪肉丝,生姜,大蒜末,盐,鸡精,生抽,老抽,青椒。
小贴士:
1.不吃辣的可以不加或者少加。
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