秋分一过,天气就开始“干燥模式”。嗓子干、皮肤痒、老咳嗽……其实就是没吃对东西!
秋分饮食讲究“滋阴润燥”,我给大家挑了 5 样应季食材,普通又便宜,做法简单,全家人都能吃出好状态。
1. 银耳雪梨羹
润肺止咳,嗓子干喝一碗立马舒服。
银耳煮到出胶,加雪梨、枸杞,甜甜糯糯,小孩也爱喝。
2. 山药小米粥
健脾养胃,老人孩子都合适。
小米煮到浓稠,加山药块,早晚来一碗,暖胃又顶饿。
3. 莲藕排骨汤
滋阴补虚,秋天进补不怕燥。
排骨焯水后加莲藕、花生,小火慢炖,汤浓肉烂。
4. 蜂蜜柚子茶
润肠通便,女生秋天喝它最好。
自制柚子酱,泡水一冲,酸酸甜甜还能去秋乏。
5. 黑芝麻糊
补肾乌发,掉发多的人必备。
黑芝麻炒香打糊,加点核桃更香,早晚都能喝。
小提醒:秋天少吃辣炸,多吃白色食物(梨、山药、银耳),既养肺又润燥。
我家最近天天着做,嗓子不干了,皮肤也比之前水润。秋分之后你最爱哪一道?留言告诉我吧~