湖南岳阳,一座山水之城,有着洞庭湖的美食文化,还有各种湖鲜美味菜,今天就带大家来打卡一家岳阳的下饭口味菜餐厅,吃吃鲜美湖鲜。
美食推荐:铁锅炖回头鱼,必点菜之一!鱼肉滑溜溜的,入口即化,炖得那叫一个入味。
岳阳人做鱼,鱼肉鲜美,里面还有手工鱼丸,汤头白奶,汤汁更是精华,浓郁鲜香,浇在米饭上,能炫三大碗!
擂辣椒扣肉:擂辣椒的香辣和扣肉的醇厚完美融合,肥而不腻,香得嘞!一口肉一口辣椒,再就着米饭,绝配!
蒜香辣鸡爪,鸡爪被油爆之后,做成了虎皮口感,一咬就骨肉分离,里面还放了臭豆腐一起,浓郁的蒜香味,两种食材居然很搭。
粉皮炖羊肉,宽大的红薯粉皮,和秋季滋补的羊肉一起炖,吃起来羊肉嫩,粉皮劲道,是很多人都会点的季节养生菜。
酸萝卜炒牛肚,很下饭的一道菜,用的店家自己颜值的老坛酸萝卜切丝,搭配牛毛肚一起爆炒,锅气十足,牛肚Q弹有嚼劲。
特色炒鸡,用的岳阳本地的土鸡,直接和酸豆角,老姜、剁辣椒一起炒,鸡肉鲜嫩不柴,吃起来酸辣味道都有,真是一口就爱上的菜。
来岳阳旅游和吃美食,美味湖鲜真的值得冲,感受这鲜美的岳阳味道!