在福建,快节奏生活里也想来点不一样的美味慰藉,这款加牛奶芝士的泡面神仙吃法,绝对能让你眼前一亮,轻松开启舌尖上的浓郁之旅。
准备食材十分简单,一包你喜爱的泡面,无论是经典的沙茶味还是海鲜味,都能完美适配;再备上一盒纯牛奶,它可是让泡面口感升级的秘密武器;一片芝士,为整碗面增添醇厚奶香;还可以根据个人口味准备些火腿肠、青菜、鸡蛋等配菜。
先按照常规方法,在锅中加入适量清水,水开后放入泡面的面饼,煮至七八分熟,这时候面条还带着点嚼劲。接着,把准备好的配菜一股脑儿倒进去,火腿肠切片、青菜洗净,和面条一起在锅中翻滚,让它们充分吸收汤汁的味道。
关键的一步来啦,往锅中缓缓倒入牛奶,牛奶的量可以根据个人喜好来调整,喜欢浓郁口感的就多倒一些。随着牛奶的加入,锅中的汤汁瞬间变得柔和而醇厚,散发出诱人的奶香。
最后,在面条即将出锅前,放入那片芝士。看着芝士在热汤中慢慢融化,丝丝缕缕地缠绕在面条上,与牛奶完美融合,那画面简直太治愈了。
将煮好的泡面盛出,一口下去,面条劲道有弹性,汤汁浓郁醇厚,既有泡面本身的鲜香,又有牛奶的丝滑和芝士的醇厚,多种味道在口中交织碰撞,让人欲罢不能。在福建的忙碌日常里,这样一碗快手泡面,就是最温暖的小确幸。
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