相信很多有糖尿病的人都遇到这样的情况:明明刚吃完饭没多久,等着吃下一顿饭还早着了,肚子却开始“咕咕叫”,饥饿感让人感觉很不舒服。这种情况有时候可能只是嘴馋了,但更多时候其实是身体在给你发送一个重要信号,提示你的血糖可能偏低了。 这时候如果硬扛着,可能会出现心慌、手抖、出汗等低血糖症状。众所周知,对糖尿病人来说,低血糖比高血糖危害更大更严重。
所以糖尿病人感到有比较强的饥饿感时,需要通过适量加餐,及时补充血糖避免低血糖的发生。但加餐不能乱吃,一块饼干、一块糖都可能让血糖飙升大幅波动,使血糖更加难以控制。那么,吃什么才能既充饥又对血糖影响小呢?
这里为有糖尿病的人推荐以下几类“加餐小食品”,在饿的时候可以放心选择:
NO1:扛饿先锋--蔬菜。比如西红柿、黄瓜、生菜可以拿来就能生吃的蔬菜,这类蔬菜几乎不含碳水化合物,热量极低,对血糖的影响微乎其微。同时它们富含膳食纤维和水分,能快速填充胃,增强饱腹感。
NO2:营养补给站--奶制品。牛奶和酸奶富含优质蛋白质和钙质,营养价值高。它们的升糖指数很低,而且消化吸收也很慢,血糖不会骤然上升。每次喝100-150毫升的牛奶或无糖酸奶,不仅很快消除饥饿感,还能为身体补充营养。
NO3:能量供应点---坚果。比如杏仁、核桃、开心果、花生等等,注意是指未经加工的原味坚果,避免盐焗、糖霜等加工口味。坚果富含健康的不饱和脂肪和蛋白质,能量密度高,饱腹感非常持久。关键是要“慢慢吃、少量吃”,一次一小把大约10-15克就足够,细细咀嚼。
NO4:健康小甜点--低糖水果。比如草莓、蓝莓、黑加仑、樱桃、猕猴桃等等,尤其是浆果类水果是最佳的选择。它们含糖量低,膳食纤维更丰富,升糖速度慢。但一定要注意分量,一次吃1-2两即可,最好在两餐之间作为加餐。
NO5:饱腹实力派--豆制品。比如豆腐干、毛豆、煮黄豆等等,豆制品是优质的植物蛋白来源,消化慢,饱腹感强,一小包独立包装的卤香干或者一小把毛豆,都是非常健康、方便的零食选择。
此外有糖尿病的人在加餐还要注意几个小细节:
时机很重要: 加餐最好安排在两餐之间,比如上午10点、下午4点,或睡前1-2小时。
分量是关键: 加餐只是“垫一下”,不是正式吃饭,一定要控制好量,以免总热量超标。
监测不能忘: 如果条件允许,加餐前后测一下血糖,能帮你更好地了解不同食物对身体的影响。
希望这份食物清单和注意事项能帮到您!下次再感到饿的时候,就不用纠结和硬扛了,从容地选择适合自己的健康食品吧!点个赞转发给更多糖友吧,关注天天听健康,方便每天学健康养生知识!