早安浦江｜荞麦馃
创始人
2025-09-13 07:25:35
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在浦江人的家常菜谱里，荞麦馃是深印在记忆中的熟悉滋味。饱满荞麦磨成粉，揉出软韧面团，裹进腌菜肉末、豆腐笋丁，捏出精致花边，蒸或煎都够味。掀开锅盖的瞬间，荞麦的清香扑面而来，咬一口软糯筋道，内馅的鲜美在舌尖散开。早餐配热粥、午后当茶点、晚餐添份食，无论何时吃，这荞麦馃都能给人熨帖身心的暖意。这枚小小的荞麦馃，藏着浦江人的生活智慧与烟火温情，等着更多人来品味这份地道的乡土风味。
编辑：朱 雯
审核：张轩虹
监制：洪炎生
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