早安浦江｜荞麦馃
创始人
2025-09-13 07:25:35
在浦江人的家常菜谱里，荞麦馃是深印在记忆中的熟悉滋味。饱满荞麦磨成粉，揉出软韧面团，裹进腌菜肉末、豆腐笋丁，捏出精致花边，蒸或煎都够味。掀开锅盖的瞬间，荞麦的清香扑面而来，咬一口软糯筋道，内馅的鲜美在舌尖散开。早餐配热粥、午后当茶点、晚餐添份食，无论何时吃，这荞麦馃都能给人熨帖身心的暖意。这枚小小的荞麦馃，藏着浦江人的生活智慧与烟火温情，等着更多人来品味这份地道的乡土风味。
编辑：朱 雯
审核：张轩虹
监制：洪炎生
相关内容
热门资讯
吴起县必须品尝的小吃都有哪些
吴起县，这座历史悠久的小城，不仅有着丰富的红色文化，还藏着众多令人垂涎欲滴的特色小吃。每一种小吃都承...
芥末大虾球：创意年夜饭硬菜，必...
年夜饭是中国人一年中最具仪式感的盛宴。在这特殊的时刻，一桌丰盛的佳肴不仅承载着对过去一年的感恩与总结...
原创 香...
朋友们，你们有没有这样的经历：兴冲冲买来肥嘟嘟的杏鲍菇，切成细条下锅煎，结果不是碎成一锅粥就是出水变...
上海烂糊面的治愈魔力：面煮到糊...
在上海的烟火江湖里，烂糊面从不是登大雅之堂的珍馐，却是刻在本地人骨子里的治愈符号。它没有复杂的食材，...