胃和心,总要有一个是满的。所以,全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡!更多家常美食做法,请关注典典小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧!当然如果您有更好的做法,欢迎留言跟大家一起分享。
用孩子爱吃的食物,慢慢持平心态,盼花会开
这几天真的一直都不顺利的,女孩高中开学才第三周,结果先是发烧后面又在学校打电话哭着说耳朵疼到半边脸都疼。直接去医院挂急诊,检查是急性中耳炎,前一天的发烧也是因它引起了,吃了消炎药,滴了药水,但是这个疼好转的很慢。
给她吃了止疼药,但是药效一过又开始疼到睡不好。导致上午又需要请假,这才开学就请假几次了真的要疯了,是不是又要厌学了呀,越来越不知道怎么教育孩子了,高中累确实累,但是这才高一开始就坚持不下去了吗?突然觉得我们租房搬家陪读就像一个笑话一般。
但想归想,焦虑归焦虑生活还是需要坚持了。在家休息的时候,也需要给她准备一日三餐呀。其实在家休息的她全程都在睡觉,不过更多时候是疼得睡不着。我也不敢给她一直吃止疼药,只能在一旁边看着,哄着。真的是一点不能忍,一点点不舒服就不想去学校了。
买了点冬瓜,鸡胸肉,正好买的咖喱也到了,可以给她做些她喜欢吃的食物,希望这样可以让她心情好些吧。
鸡胸肉先切成小块加生抽,姜片,食用油腌制一会。起油锅,倒入鸡丁。
鸡丁炒至变色,水分变干,可以加一点蚝油炒均匀之后加适量开水,焖一会这后加入咖喱块,中小火慢慢煮到汤汁就稠就可以准备收汁装盘了。
我这个是纯鸡胸肉的,最近她不是不舒服呢,怕加太多食材又吃不下了,以往我会加点土豆,胡萝卜的,这次就没回了,正好小一小盘她拌饭就能吃光光了。
冬瓜去皮之后切成薄片,加猪油先把冬瓜炒至断生。
断生之后倒入适量清水,烧开之后马虾滑挤进去,烧至变色之后加盐提味就可以出锅了。
孩子生病,妈妈焦虑,但依旧做好后勤工作!