原创 外酥内软的葱花饼，不放任何添加剂，现在就告诉你这里面的妙处
创始人
2025-09-21 19:43:09
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标题：外酥内软的葱花饼，不放任何添加剂，现在就告诉你这里面的妙处
在这个追求健康饮食的时代，我们总是在寻找那些既美味又健康的食品。今天，我要为大家介绍一种简单而美味的美食——葱花饼。它不仅口感丰富，而且制作过程非常简单，不需要任何添加剂，让我们一起来探索它的奥秘吧！
首先，我们需要准备以下食材：中筋面粉、温水、葱花、盐、五香粉和食用油。这些食材都是非常常见的，而且非常容易获取。
制作步骤如下：
1.将中筋面粉放入一个大碗中，加入适量的温水，边加边搅拌，直到面粉形成絮状。然后用手揉成光滑的面团，盖上湿布或保鲜膜，醒发30分钟。
2.在案板上撒上一些干面粉，将醒好的面团放在案板上，用擀面杖擀成薄片。然后切成大小均匀的小剂子，每个剂子大约是5克左右。
3.取一个剂子，用擀面杖轻轻擀成圆饼状，然后在表面刷上一层薄薄的食用油，撒上适量的葱花和盐，再撒上一些五香粉增加香味。
4.将饼皮卷起，捏紧边缘，使其成为一个圆形的饼状。然后将饼放入预热好的平底锅中，用中小火煎至两面金黄酥脆即可。
这样一道美味的葱花饼就完成了！它的外皮酥脆可口，内里柔软细腻，充满了葱香和五香粉的香气。而且制作过程中没有任何添加剂，让你吃得更加放心。
总之，葱花饼是一种非常美味且健康的小吃，无论是作为早餐还是下午茶点心都非常合适。如果你也想尝试自己制作葱花饼，不妨按照上述步骤试试看哦！
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