各显神通!看厨师们来一场舌尖上的比拼
创始人
2025-09-22 18:04:57
0

新派讯9月19日,亚洲烹饪大赛鲁菜烹饪大师争霸赛、“技能兴鲁”第四届预制菜暨酒店技能职业技能竞赛总决赛暨2025“技能兴鲁”第三届山东省团餐行业职业技能竞赛(鲁中赛区)在潍坊中恒国际大酒店举行,来自全省16市及省外的267名选手报名参赛。厨师们沉着冷静比刀工,精雕细琢来拼盘,煎炒烹炸各显神通,一盘盘造型精致的菜品纷纷亮相。现代技法的融入使经典鲁菜在保持原有精髓的同时,更符合当代饮食审美需求,实现传统与现代的有机融合。

新派融媒体记者:张驰/文图

来源:新派客户端

编辑:王誉林 李新花 李婕宁

一审:贾春毅

二审:孙瑞永

三审:管延会

相关内容

热门资讯

五年坚持,成就不可复制的“汾酒... 在中国白酒产业迈向高质量增长的深度调整期,一场由汾酒引领、历时五载的“品质溯源之旅”,正以其深刻的产...
福建日报重磅刊发《茗茶志:逆势... 凭借“专注做好茶”的初心,茗茶志作为从福建本土成长起来的茶企,不仅守住了品质,更从区域品牌快速成长为...
叮!冰箱封印解除:巧克力慕斯出... 作为甜点界中科学与艺术的结晶,巧克力慕斯蛋糕以其独有的三重奏——酥脆基底、柔滑慕斯与醇厚巧克力香,构...
一口白糖烧饼,甜进心坎的童年密... 清晨六点,老城区的巷口飘来一阵焦香。刚出炉的白糖烧饼在竹匾里堆成小山,金黄的酥皮裂开细缝,露出里面晶...
糖醋里脊!酸甜开胃,一口就香到... 糖醋里脊是一道深受大众喜爱的传统菜肴,其色泽红亮、口味酸甜,肉质外酥里嫩,非常适合家庭餐桌。它不仅味...
经典家常菜:孜然牛肉的超详细做... 孜然牛肉是一道香气浓郁、口感鲜嫩的经典家常菜,以牛肉的软嫩和孜然的独特风味完美结合,深受大众喜爱。以...
原创 帝... 莫卧儿帝国是印度历史上最辉煌的帝国之一,也是中世纪世界最强大的王朝之一。 从16世纪到19世纪,钟...
秋进补,为什么中医建议你多喝粥... 民间素有“秋冬进补,来年打虎”的说法,秋天是进补的关键时节,自然界由“夏长”转为“秋收”,人体气血也...
各显神通!看厨师们来一场舌尖上... 新派讯9月19日,亚洲烹饪大赛鲁菜烹饪大师争霸赛、“技能兴鲁”第四届预制菜暨酒店技能职业技能竞赛总决...
原创 秋... 老话说“秋吃根茎赛补药,不劳医生开药方”,秋天选蔬菜得挑对,有些菜不仅养人,还几乎没有农药残留,吃着...
魏新:没想到,济南放了这个大招 这两天在贵州出差,早晨突然看到虾老板朋友圈的一组图片。 乍一看,以为泺水居也学着星级酒店去摆摊了,...
风味物质保留率超过95%,聪厨... 2025年9月20日,湖南长沙国际会展中心E3馆热闹非凡,“聪厨杯”2025全国乡宴乡厨美食大赛(湖...
金星啤酒闪耀2025河南省“吃... 9月19日下午,2025河南省“吃货季”启动仪式暨中秋特色食品展示推介活动在郑州牧原大厦盛大启幕,来...
当你做了妈妈后想清净一会! 带娃小诀窍献给大家! 内容自@小猪吃的饱饱
国台首发元宇宙酒,“国粉节”联... 9月19日,国台以山东济南为主会场、12个重点城市作为分会场举办第十一届9·19国粉节暨“中国新名酒...
2025第十七届湖南茶业博览会... 9月19日上午,2025第十七届湖南茶业博览会暨茶产业特色优势重点县(市)联袂推介活动在湖南国际会展...
买奶茶送大摞纸巾,“一喝就拉”... 近日,一种“窜稀营销”在社交平台火了,在相关博主发布的视频中,买一杯奶茶店员会附赠一摞纸巾。“买杯奶...