鲁网9月23日讯作为 “扁鹊故里”，长清从不缺历史的厚重，更不缺舌尖的惊喜！独特的山水滋养了地道食材，千年的医韵孕育了 “药食同源” 的智慧。现在，一场集结长清美味、传承扁鹊文化的盛会即将启幕 ——首届“扁鹊故里”健康美食大赛，9月25日邀你共赴舌尖与健康的约会！

  为什么一定要关注这场美食节？答案都在这！

  如果你是吃货，这里有长清最地道的特色美食等你来 “打卡”；如果你注重养生，“药食同源” 的药膳佳肴将为你解锁健康新吃法；如果你热爱家乡，这场活动更在为长清打造专属 “美食名片”，让更多人看见家乡的味道！

  活动详情

  活动时间及地点

  划重点！活动关键信息别错过

•   活动主题：首届扁鹊故里健康美食大赛
• 活动时间：2025 年 9 月 25 日
• 活动地点：长清区新世纪大酒店
• 传播口号：无论是 “一城山水一城味，扁鹊故里膳珍萃” 的诗意，还是 “尝遍长清百味，读懂千年医韵” 的情怀，亦或是 “地理标志镌刻山水，舌尖长清记住乡愁” 的牵挂，都藏着我们对长清美食与文化的热爱！

  评选流程

  ·　初步筛选：先由活动组委会进行资格审查和初步筛选，确定入围候选名单；

  ·　专家评审：邀请餐饮行业专家、美食评论家、文化学者、中医药大学相关专家等组成专家评审团，对入围美食进行综合评审和打分。

  ·　综合评定：专家评审最终得分，确定获奖名单。

  奖项设置

  颁奖环节抢先看！见证长清美味荣耀时刻

  经过严格评选，活动当天将迎来激动人心的颁奖环节，三大议程共同见证长清特色美食的高光时刻，所有奖项均由专业评审专家担任颁奖嘉宾，为获奖美食与店铺授予荣誉：

  三道药膳美食颁奖：

  聚焦 “药食同源”，从入围药膳菜品中脱颖而出的 3 道美食，既融合长清地道食材，又传承扁鹊中医养生智慧，将成为长清药膳文化的代表，现场将为其颁发荣誉证书与奖牌，解锁健康饮食新标杆。

  三道地标美食：

  这 3 道美食是长清地域特色的 “味觉名片”，承载着当地饮食文化与群众记忆，凭借鲜明的地方印记、出众的口味口感，成为长清美食的 “代言人”，颁奖现场将见证它们正式跻身 “长清地标美食” 行列。

  两道非遗食材美食：

  以长清非遗类原材料制作的 2 道美食，是传统技艺与食材本味的完美融合，既守护了非遗文化的传承，又为舌尖带来独特体验，此次颁奖将进一步推动非遗食材在餐饮领域的创新与推广。

  直播通道

  多平台直播：本次美食大赛将通过“长清融媒”APP、“秀美长清”微信视频号、“长清融媒”抖音号三大官方平台同步直播， 方便大家随时随地观看评选盛况 ，线上观看同样能实时见证美食评选与颁奖高光时刻，感受现场热烈氛围！

  这场集美食、文化、健康于一体的盛会，注定会成为长清的一场 “味觉盛宴”！如果你有推荐的长清特色美食，或者身边有符合条件的店铺，别忘了提醒他们报名参与！

  9月25日，无论是亲临长清区新世纪大酒店，还是在 “长清融媒” APP、“秀美长清” 视频号、“长清融媒” 抖音号云端守候，一起寻味扁鹊故里，感受长清魅力！（本网记者）