赞！赞！人大学子排队打卡长治非遗美食！
“甩饼卷驴肉，好吃到哭！”
“这碗羊汤喝下去，浑身都暖透了”
……
9月21日
中国人民大学西区食堂人声鼎沸
长治市“非遗美食、文旅推介进人大
暨‘人到山西好风光’专场宣介会”活动
就此拉开帷幕
带着太行烟火气的各类美味刚一亮相
就迅速点燃了校园热情
排起的长队从展台延伸至食堂门口
师生们的赞叹声此起彼伏
活动期间
中国人民大学校西区食堂
化身为香气四溢的“长治美食窗口”
长子炒饼、壶关羊汤
潞城甩饼、武乡枣糕等40余种
地方特色美食齐聚一堂
为师生们带来一场地道的晋味盛宴
美食与技艺展演交相辉映，共同点燃了现场氛围。千丝拉面的绝活、独轮车刀削面的新奇、吹面气球的趣味互动让师生喝彩不断，而歌伴舞《去一个叫长治的地方》《千里太行第一峡》则以优美旋律展现太行风情，潞安大鼓《长治美》用传统曲艺传递文化韵味。这些表演不仅展现长治饮食文化与民间艺术的深厚底蕴，更通过极强的互动性和观赏性，让师生们在惊叹中深刻感受到长治人民的匠心与热情；穿插其间的互动环节送出黎侯虎等特色纪念品，进一步增强了参与感和体验感，吸引人大学子竞相参与。
与此同时，在人大明德楼前的广场上，一场文化与物产的展览同步进行。黎城剪纸、襄垣花馍、锦绣坊布老虎等非遗作品生动展现着太行山区的民间艺术魅力；沁州黄小米、潞党参膏方、振东健康产品等特优农产品则彰显出长治现代农业产业的创新活力。
本次“舌尖上的推介”与人才招引紧密结合。长治市同步举办了高层次人才引进双选会，面向在京高校学子精准发布急需紧缺人才岗位，宣介优厚的人才政策。此外，长治市政府与中国人民大学签署合作协议，并设立“太行英才奖学金”，旨在拓宽校地合作渠道，构筑人才奔赴太行、建功立业的长效机制。
借助非遗美食的亲和力与文化的感染力，长治成功地向首都学子传递了“人到山西好风光，才聚太行有未来”的真诚邀约，为吸引集聚高层次人才、推动高质量发展注入了澎湃的青春动能。
“我为长治十五五文旅发展建言献策”
征集活动进行中
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面向社会征集
对文化和旅游“十五五”规划的意见建议
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