银耳黄瓜拌虾仁
创始人
2025-09-28 17:26:42
银耳黄瓜拌虾仁
原料： 干白木耳，黄瓜，鲜虾，香醋，生抽，香油，鸡精，盐。
做法：
1、木耳用温水泡发，虾去头壳留尾、去肠线，在背部划开(不要划断)，黄瓜用工具切成薄片。
2、烧开水放入发好的木耳焯烫过凉。重新在锅内加入姜片和料酒放入虾仁迅速焯几下捞起过凉。
3、将所有的材料混合加入调料汁拌匀腌制几分钟即可
营养提示：
此菜具有养颜瘦身的功效。
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