桂香袅袅,月满人圆。中秋佳节将至,为弘扬中华优秀传统文化,增进邻里深情,近日古槐街道西门社区举办“古槐月圆情 双节共欢腾”暨“‘饼’纷中秋·悦享邻里”手工月饼DIY活动,以手作传递温情,以美味共庆中秋,让传统的节日在亲身体验中焕发崭新的活力。
活动伊始,社区设置了“中秋文化知多少”趣味问答。从“嫦娥奔月”的浪漫传说到“吴刚伐桂”的神话故事;从古代“秋暮夕月”的庄重祭拜到如今赏月、吃月饼的温馨习俗,居民们踊跃参与,在知识的碰撞中,大家对中秋节的由来与内涵有了更深刻的理解。
随后社区志愿者将提前备好的冰皮粉、馅料、模具等材料端上桌面,居民们早已跃跃欲试,戴上手套,化身“月饼大师”。揉皮、包馅、压模……每一个步骤都充满了乐趣与挑战。只见糯米粉、粘米粉在巧手调和下,变成了光滑Q弹的饼皮;豆沙、莲蓉、奶黄等馅料香气四溢,勾人食欲,轻轻包裹后,当一个个印有“花好月圆”、“平安喜乐”等吉祥图案的月饼从模具中脱出时,活动现场惊叹声、欢笑声此起彼伏。不一会儿,一个个晶莹剔透的冰皮月饼就摆满了托盘,大家互相展示、品尝彼此的劳动成果,交流着制作心得,平日里熟悉的邻居,此刻因共同的体验而变得更加亲密。志愿者还特意准备了精美的包装盒,让居民们能将这份甜蜜与祝福带回家,与家人分享。
月到中秋分外明,情至邻里尤为真。这场充满欢声笑语的月饼DIY活动,不仅让居民们提前感受到了浓浓的中秋氛围,更在揉捏按压之间,揉近了邻里的距离,按下了社区的和谐之音。
(供稿单位:济宁市任城区古槐街道西门社区 仲伟亚)