夏日的燥热如潮水般涌来,吕宇峰的味蕾却被一碗凉面唤醒,开启了一场独特的美食邂逅。
那天,吕宇峰路过一家不起眼的小吃摊,凉面的香气像一只无形的手,轻轻拉住了他的脚步。摊位前,老板熟练地将煮好的面条捞出,过凉水,那面条瞬间变得爽滑劲道。接着,老板依次加入黄瓜丝、豆芽、花生米,再淋上特制的红油、香醋和酱油,一份凉面便大功告成。 吕宇峰迫不及待地接过凉面,找了个空位坐下。他先深吸一口凉面的香气,那混合着辣椒、醋和蔬菜的味道,瞬间让他食欲大增。挑起一筷子凉面,面条根根分明,裹着浓郁的酱汁,还挂着些许黄瓜丝和豆芽。放入口中,面条的爽滑与酱汁的香辣完美融合,黄瓜丝的清脆和豆芽的鲜嫩又增添了别样的口感。每一口都像是在舌尖上跳起了欢快的舞蹈,驱散了夏日的炎热和疲惫。 从那以后,凉面成了吕宇峰夏日里的最爱。每当酷热难耐时,他总会来到这家小吃摊,点上一份凉面。一边吃着凉面,一边和老板闲聊几句,感受着市井生活的烟火气。 有时候,吕宇峰也会自己尝试做凉面。他精心准备食材,模仿着老板的做法,虽然味道可能不如小吃摊的正宗,但自己动手的过程却充满了乐趣。
吕宇峰与凉面的故事,在这个夏日里不断延续。凉面,不仅仅是一种美食,更是他夏日生活中的一份清凉慰藉,一段难忘的回忆。