国庆中秋去哪吃？尝尝本地人私藏的江陵“硬菜”_美食料理

创始人

2025-10-02 18:07:00

国庆遇上中秋，假期的美食清单，是不是还没列好？别纠结了，来江陵，让你的味蕾来一场地道的江汉平原风味之旅！

这座被长江水滋养的小城，藏着太多不为人知的美味。今天，就带你解锁本地人私藏的招牌美食，每一口都是浓郁的家乡味道。

酱油面

说到江陵人的早餐，那必须是一碗热气腾腾的酱油面。劲道的碱水面，配上秘制的酱油汤底，再撒上葱花、蒜末和一点猪油，简单却香气扑鼻。嗦上一口，咸香入味，唤醒你一整天的活力。

铁牛饼

这可不是普通的饼！铁牛饼外酥里嫩，馅料丰富，有鲜肉、葱花、香菇等多种口味。刚出锅时金黄酥脆，咬下去满嘴都是肉香和饼的麦香，是江陵街头最受欢迎的小吃之一。

江陵鱼糕

作为荆州地区的传统名菜，江陵的鱼糕更是一绝。它以新鲜的鱼肉为主要原料，搭配猪肉、鸡蛋等，蒸制而成。口感细腻嫩滑，鲜香可口，无论是炒菜还是做汤，都能撑起一桌菜的排面。

鹤歇元宝

这道美食光听名字就很有寓意。它其实是一种形似元宝的食物，糯米配上咸鸭蛋，再加入玉米、豌豆等蔬菜，香甜不腻，口感扎实，既是主食，也可以当点心，深受老人和小孩的喜爱。

怎么样

是不是已经流口水哒

这个国庆

来江陵

除了去网红打卡地

可别忘了

用一顿地道的美食

感受小城的烟火气和人情味吧