哈尔滨市保健路街道社工站：双节共制冰皮月饼，邻里温情暖人心
创始人
2025-10-04 12:05:55
0次
金秋时节，秋风送爽，丹桂飘香。在国庆节与中秋节双节即将来临之际，9月30日上午10时，哈尔滨市南岗区保健路街道社会工作服务站联合松江新城社区、龙橡路社区，共同举办了“庆双节·制月饼·传温情”主题活动。40余名居民齐聚一堂，于欢声笑语中体验手工制作冰皮月饼的乐趣，共同迎接佳节的到来。
活动现场，社工老师预先准备好冰皮粉、馅料、模具等材料，从揉制冰皮、称量馅料，到包馅塑形、压模定型，对每一个步骤都进行了耐心且细致的讲解与示范。居民们热情高涨，纷纷围坐在一起，依照老师的指导动手操作。部分居民手法娴熟，很快便制作出造型精致的月饼；部分居民初次尝试，在社工和邻里的相互帮助下，也顺利完成了自己的作品。从白色冰皮包裹香甜的豆沙、莲蓉馅料，到按压出带有“中秋快乐”“福”字的精美花纹，一块块晶莹剔透的冰皮月饼在大家手中逐渐成型，现场弥漫着糯米的清香与节日的温馨氛围。
经过近两小时的忙碌，200多块形态各异、色彩诱人的冰皮月饼新鲜完成。活动结束后，居民们小心翼翼地将自己亲手制作的月饼打包带走，期待与家人分享这份独一无二的节日美味。同时，社工与社区工作人员还挑选出部分包装精美的月饼，专程送往社区独居老人家中，为老人们送上节日的问候与暖心关怀。
此次双节制作冰皮月饼活动，不仅使居民们在亲自动手过程中感受传统节日的文化魅力，体验手工制作的乐趣，更拉近了邻里之间的距离，传递了社区大家庭的温暖。（记录者：张云骁）
责任编辑：吴迪
相关内容
热门资讯
中秋味渐浓，今年你吃的是什么口...
中秋佳节临近，节日氛围日渐浓厚。记者走访市内多家超市发现，月饼销售专区已全面上线，传统与创新口味齐聚...
《假期中的她们》同款挂面
湖南卫视《假期中的她们》 叶童、王珞丹、祝绪丹，李晟...都说这面很好吃。让我们来看看能让蒋一侨、...
原创 中...
导读：中秋节家宴，精选5道喜庆吉祥菜，简单又好吃，家的味道！ "月到中秋分外明，人逢佳节倍思亲。"当...
原创 香...
说到海苔饼，很多人会想到福建东山岛的特色小吃，它可不是普通的饼干，而是融合了大海鲜味与麦香的美味。海...
深读昆明 | 米线“线”与咖啡...
国庆假期的昆明老街，菌汤的醇厚与咖啡的焦香在青石板路上氤氲。来自广州的游客陈敏避开拥挤的网红景点，在...
一种减肥效果超好的“懒人菜” ...
网上有一种非常流行的“蒸菜”，真的强烈推荐大家试试～ 蒸菜，本是河南的著名菜肴，当地人本着“万菜皆...
原创 俄...
在9月8日凌晨，基辅再次遭遇了空袭警报，这次袭击的规模远超以往，俄军出动了超过800架无人机和十多枚...
秋天，你也太好吃了吧！| 编辑...
大家国庆假期好呀～ 现在大概是一年里最舒服的季节了。气温刚刚好，空气里也带点丰收的气息。 这期编辑部...
牛肉最好吃的6个部位，肉贩不会...
每次去菜市场买牛肉，都不懂买哪个部位好，要知道牛肉的部位很多，部位不同，口感差别很大，做法也不一样，...
国庆吃点啥？韶关乐昌芋！田间“...
国庆吃点啥——广东丰收特产赏味弹牙的鲜货、肥美的海产、香甜的水果……这个国庆长假，让味蕾带路，奔赴南...
超级美味的蟹肉奶油可乐饼，制作...
看到微薄松本润的奶油蟹肉可乐饼决定自己在家做一道，别说秋天自己动手在家做做奶油蟹肉可乐饼来慰劳一下自...
国庆、中秋家宴，分享十道家常小...
国庆、中秋家宴，分享十道家常小炒，简单快手又好吃！家里来客人不用犯愁了！ 美味上桌，团圆更温馨！ 中...
原创 王...
在2025年WTT中国大满贯赛的炽热氛围中，一则看似不公的规则，如同赛场上的一个急停变线，让所有人都...
督皇口粮酱酒，体验纯正大曲酱香...
督皇口粮酱酒的品质与传统酿造工艺 督皇口粮酱酒坚持使用传统的大曲酱香酿造工艺，严格遵循古法流程。这一...
原创 冬...
标题：冬日必备小零食，让健康吃出来 首先，坚果类零食是冬日里的不二之选。杏仁、核桃、腰果等坚果富含...
走遍中国吃遍世界，这条环球美食...
中秋国庆双节期间，上海餐饮消费市场活力迸发，处处是热闹红火的景象。 美食市集人头攒动，从中华味道吃到...
哈尔滨市保健路街道社工站：双节...
金秋时节，秋风送爽，丹桂飘香。在国庆节与中秋节双节即将来临之际，9月30日上午10时，哈尔滨市南岗区...
Z世代社交局的“硬通货”：牛约...
对Z世代而言，“吃什么”从来不止是味蕾选择，更是社交信号——是朋友圈里的“快乐打卡”，是宿舍群里的“...