“零食”一词在多数人的认知中，常与辣条、薯片、汽水等高热量、高盐分、高糖分的食品联系在一起，这些食品普遍被视为有损健康的“垃圾食品”。然而，对于视神经萎缩患者而言，存在着一些健康零食的选择，它们不仅不会对病情造成负面影响，反而对视神经萎缩的治疗上，都能起到很多益处。

坚果类零食

在中医理论中，坚果类食物因其温补与滋阴的特性，可以帮助患者调理身体，促进内脏器官功能的平衡，补益肝肾，调和气血。

其中，杏仁作为一种常见的坚果类食物，被中医视为滋阴润燥的食材。它富含的维生素E不仅能够有效保护神经细胞，维持其健康状态，还具备出色的抗氧化能力，有助于减轻视神经可能遭遇的炎症反应，为视神经萎缩患者提供了一道天然的防护屏障。

核桃则被中医认为具有温补肾阳的功效。增强肾脏功能不仅有助于提升整体身体机能，还能促进神经系统的调节与恢复，核桃中的营养成分为此提供了有力的支持，帮助患者在治疗路上迈出坚实的一步。

水果类零食

在中医理论中，水果被视为具有清热解毒、润肺止咳、生津止渴等功效的食物。其中，柑橘类水果如橙子、柚子、柠檬等，被推荐用于视神经萎缩患者的饮食调养中。这些水果不仅能够健脾益气、解郁散结、疏肝理气，还有助于改善眼部微循环，减轻视神经的压力。

柠檬，被誉为“天然维生素C的仓库”，其富含的维生素C不仅具有强大的抗氧化、抗炎、抗病毒能力，还能有效抵抗自由基对视神经细胞的损害，为视神经萎缩患者提供必要的营养支持。 柚皮，作为柑橘类水果的一部分，含有丰富的柚皮苷，这种成分在中医中被认为能够抑制自由基损伤，减轻视神经萎缩可能伴随的炎症反应，从而有助于保护视神经免受进一步损害。

此外，香蕉以其滋阴润燥、益气补虚、通便润肠的特性，对于视神经萎缩患者而言，不仅能改善可能存在的便秘问题，还能通过调节体内环境，间接促进视神经的营养吸收与功能恢复。苹果，则以其健脾润肺、生津止渴、清热解毒的功效，成为视神经萎缩患者提升免疫功能、促进神经系统正常功能不可多得的水果选择。苹果中的营养成分有助于维持眼部健康，为视神经的康复之路增添一份助力。

均衡的蛋白质零食

在中医理论中，蛋白质被视为“精气”的重要来源，可以提供身体所需的营养和能量。对于视神经萎缩患者而言，蛋白质的摄入对于维持眼部肌肉力量和促进视神经功能的稳定至关重要。蛋白质不仅有助于补益脾胃，增强气血，还能维持身体的整体健康平衡。 在选择蛋白质来源时，低脂肪的动物蛋白质尤为推荐。

鸡胸肉，作为一种低脂肪、高蛋白的理想选择，被中医认为具有温中益气的功效，能够补益脾胃，为视神经萎缩患者提供必要的营养支持，促进眼部健康。瘦牛肉，另一种富含蛋白质的优选食材，在中医视角下，具有滋阴补肾、益气强身的作用，有助于调养脾肾功能，从而间接促进视神经的修复与再生。

鱼类，富含优质蛋白质及健康脂肪，中医认为其富含补益肝肾的元素，能够滋养脏腑，对于视神经萎缩患者而言，适量食用有助于改善神经调节功能，为视神经的康复创造有利条件。 豆类制品，如豆腐、豆浆等，同样是蛋白质丰富且纤维含量较高的选择。中医认为豆类具有补脾胃、益气养阴的功效，有助于调理消化系统，维持身体内部环境的平衡，对于视神经萎缩患者的整体健康同样大有裨益。

谷物和全麦产品零食

在中医理论中，谷物和全麦产品被视为养生食物，具有健脾养胃、补益气血的功效。例如，燕麦作为一种常见的全麦产品，其益胃养阴、滑润肠道的特性，不仅有助于改善视神经萎缩患者可能伴随的消化系统问题，还能通过调节体内环境，间接促进视神经的健康。

大米，作为日常饮食中最常见的谷物之一，中医认为其具有健胃和益气的效果，是视神经萎缩患者理想的主食选择，有助于维持身体的整体健康，为视神经的修复提供必要的营养支持。小麦，同样是一种不可或缺的谷物，中医认为它具有健脾养血、润肠通便的功效。适量食用小麦制品，如全麦面包等，可以帮助视神经萎缩患者改善消化问题，促进营养的吸收与利用，为视神经的康复创造良好的内环境。

值得注意的是，不同谷物与全麦产品的属性和功效各有差异，视神经萎缩患者在选择食材时，应根据自身的体质和病情，进行合理的搭配。例如，对于体质偏寒的患者，在选择粗粮时，可以适量添加一些温热性的食材，如红豆、薏仁等，以增加体内阳气，改善寒凉体质。

中医辨证治疗视神经萎缩

虽然合理的饮食摄入会缓解视神经萎缩的病状有一定的辅助作用，但针对于视神经萎缩的治疗，药物依旧是延缓病情发展，改善症状的关键。黄文进大夫通过近30年治疗眼科疾病的临床经验，总结出了一个以纯中药为主的治疗方案—— "本草明目汤"。对比于其他的治疗手段，用方上总结出 相互制约、副作用较少 的配伍原则。

药方体系完整，正确的配方离不开整体观念和辨证治疗原则，本草明目汤独特的配方原则也逐渐形成了独特的一整套系统性、规范化的集 理、法、方、药 为一体的证治体系。

对于长期依赖眼药水或者甲钴胺等神经系统营养品的患者，本草明目汤合理的配方治疗，不仅切合患者的病机，而且还能安全顺利的递减西药，避免出现对药物的依赖性。

本草明目汤治疗理念：以开通玄府贯彻治疗

始终，攻补兼施，起沉疴，标本同治，除诱因。 在治疗视神经萎缩时，会针对患者的病症以及身体情况，分为三个阶段进行治疗，每个疗程会根据患者服药后的变化进行调整：

第一阶段：施以轻药治其标，辨证调节身体体质，控制延缓病情发展。

第二阶段：施以重药治其本，滋肾填精，清肝健脾，以精养血，供给经络，清晰视野，提高视力，祛除眼疾。

第三阶段：施以缓药固其型，温煦脏腑，宁神利窍，退翳明目，阴阳平衡，预防复发。