皮肤干、喉咙痒？这些食材让你“润”｜今日养生方_美食料理

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2025-10-10 10:46:47

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步入秋季，人的肺脏最容易受到“燥邪”的侵扰，出现口鼻干燥、咽干口渴、皮肤皲裂、大便秘结、小便短赤等症状。这段时间我们可以选择润燥的药食同源中药做成食疗药膳防燥，养护我们的肺脏，为整个秋冬的肺健康打下基础。广州中医药大学第一附属医院药学部主管中药师陈燕霞推荐以下四种药食同源的食材。

麦冬，养阴生津，润肺清心。可用于肺燥干咳、阴虚痨嗽、喉痹咽痛、津伤口渴、内热消渴、心烦失眠、肠燥便秘。

玉竹，养阴润燥，生津止渴。可用于肺胃阴伤、燥热咳嗽、咽干口渴、内热消渴。

北沙参，养阴清肺，益胃生津。可用于肺热燥咳、劳嗽痰血、胃阴不足、热病津伤、咽干口渴。

西洋参，补气养阴，清热生津。可用于气虚阴亏、虚热烦倦、咳喘痰血、内热消渴、口燥咽干。

推荐食疗方

参麦润燥饮

材料：西洋参5g，麦冬10g，玉竹10g，北沙参10g。

做法：以上材料洗净，加水煮10分钟，即可饮用。

点评：养阴润燥，补气生津。

文字｜林清清实习生思思通讯员刘庆钧

海报｜陈健怡李可欣

视频｜郭子扬李可欣

策划：龚丹枫王倩

统筹：林清清

执行：郭子扬李可欣