土豆饼这样做法太好吃了，香甜软糯又酥脆，出锅直流口水，真美味_美食料理

创始人

2025-10-11 19:27:00

今天要分享的这道家常土豆饼，是我家周末早午餐的常客。金黄油亮的外表下，藏着软糯香甜的内心，一口咬下去，先是酥脆的外皮"咔嚓"作响，接着是土豆泥的绵密口感，混合着火腿的咸香和葱花的清新，让人欲罢不能。最妙的是做法简单，食材也都是厨房常备，特别适合忙碌的早晨。

做土豆饼，选对土豆是关键。新鲜上市的黄心土豆最适合，淀粉含量高，做出来的饼子更加绵软。我常去菜市场挑那些表皮光滑、没有发芽的，大小均匀的中等

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