温泉滋养应城甲鱼游出致富路_美食料理

温泉滋养应城甲鱼游出致富路

创始人

2025-10-17 07:23:34

温泉滋养应城甲鱼游出致富路

汤池甲鱼裙边宽厚，胶质丰富。

文/图湖北日报通讯员秦雨瑄胡浩

秋冬进补，甲鱼最为滋补。10月15日，湖北日报联“县”直播走进应城汤池镇甲鱼现代产业园，只见一只只膘肥体壮的甲鱼正悠闲地享受着“温泉浴”。

在应城市融媒体中心主持人的带领下，广大网友通过直播间参观了汤池甲鱼科普馆、现代甲鱼养殖园区，云上品尝本土厨师精心制作的甲鱼宴。其中，“霸王别姬”与“清炖甲鱼”尤为经典，堪称宴席上的“双绝”。

汤池甲鱼生长于温泉水中，肉质肥厚紧实，裙边宽厚饱满，胶质丰富且毫无土腥味。数十年间，这片热土孕育出了荣获“国家地理标志产品”称号的应城汤池甲鱼。养殖面积从最初的不足千亩，发展至今已突破5000亩，产业规模持续扩大。同时，搭建了“规模养殖+散户养殖+饲料生产+深加工+销售”的全产业链条，带动1000多人在家门口实现就业。1月至9月，实现甲鱼销售收入2.4亿多元。如今，汤池甲鱼的市场版图不断拓展，不仅从汤池游向北京、成都、广州、杭州等国内主要城市，更远销至澳门、香港等地。

“欢迎大家来应城泡温泉，品甲鱼。”主持人的邀请声将直播间的氛围拉满。凭借卓越的产品品质，汤池甲鱼已成为当地旅游的一张“金色名片”。前来汤池的游客既可卸下疲惫在天然温泉中放松身心，又能品尝“甲鳝生香”“金甲藏玉珠”“霸王别姬”等特色甲鱼菜肴，还可在农家乐、果园采摘、温泉垂钓等特色项目中体验乡村亲子游的乐趣，实现“泡温泉、品甲鱼、游乡村”的完美融合。

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