（受访者供图）

□ 本报记者 李 达

在2025年上市公司的半年报中，万辰集团以净利润同比增加50356.55%位列全国第一，这家三年前还以“种蘑菇”为主业的农业企业，如今已成为中国量贩零食行业规模最大、增速最快的企业之一，其旗下量贩零食品牌“好想来”门店总数突破1.5万家，覆盖全国，被誉为“家门口的零食乐园”。

从一家农业领域的细分龙头企业，跃升为量贩零食行业的头部品牌，万辰集团做对了什么？在其高质量发展背后，蕴含着怎样的战略逻辑与转型密码？对此，记者进行了深入采访。

战略转型，

从田间到舌尖的“华丽转身”

万辰集团的转型故事始于2022年。当时，这家起步于福建漳州，扎根江苏南京三十多年的国家级农业产业化重点龙头企业，还主要以工厂化种植金针菇、真姬菇等食用菌产品著称，年产食用菌14万吨，是行业公认的“蘑菇大王”。然而，面对市场环境的变化和消费需求的升级，万辰集团积极响应国家“促消费、扩内需”政策，选择了大胆转型，于2022年正式进军量贩零食行业。

“基于在食品行业多年的产业资源和积淀，我们看到了量贩零食行业的巨大潜力。”万辰集团相关负责人在接受采访时表示，“这是一个至少2万亿零售额规模的超大行业，覆盖了饮料、烘焙、坚果炒货等多个细分品类，是高频、高黏性、高幸福感的民生品类。”他说。

转型之初，万辰集团便明确了“便民、惠民、极致性价比”的定位，通过整合“好想来”“来优品”“吖嘀吖嘀”和“老婆大人”等区域龙头品牌，实现了品牌价值与消费体验的协同发展。同时，积极开创自有品牌产品，用更高质价比服务好广大消费者。通过动态平衡业务发展“量”与“质”的提升，公司实现了战略转型的平稳过渡。

数据显示，2024年，万辰集团全年营业收入达到323.3亿元，同比增长247.86%，纳税6.577亿元，其中，在南京纳税3.14亿元。2025年上半年实现营收225.83亿元，同比增长106.89%。如今，万辰集团已成为国内唯一一家以量贩零食为主营业务的上市公司，旗下“好想来”品牌也成为行业首个门店数量过万的全国知名连锁品牌，成功入选2025中国民营企业500强及2025年中国服务业民营企业100强榜单。

创新引擎，

数字化引领多轮驱动高效运营

走进位于南京市秦淮区秦虹路的“好想来”门店，家住附近的李女士正在挑选商品，她向记者介绍：“好想来的松子要比别的品牌大20%，而价格却比别的品牌便宜30%，我们周围的老姊妹每天买菜路过都要进来逛一圈，买点东西带回去。”

万辰集团的成功转型，离不开其独特的业务模式和多轮驱动策略。在量贩零食业务上，公司通过“标准化终端呈现+沉浸式消费场景+开放式选品矩阵+丰富多变的商品品类”，实现了品牌价值与消费体验的双重提升。

“我们注重供应链效率与成本控制，通过大规模直采、缩短流通环节和提升物流效率，降低运营成本，确保终端价格的优势。”万辰集团相关负责人介绍。同时，公司还注重货盘的质价比，保持月度推陈出新的频率，发展自有品牌产品，满足消费者对健康化、功能化消费趋势的需求。

据了解，在供应链方面，公司在全国布局了近50个现代化仓储中心，拥有超百万平方米的智能化物流仓。通过与菜鸟供应链等专业伙伴深度合作，实现了“T+1”极速补货和准时门店配送。这种高效的物流网络支撑着1.5万家门店的日常运营，极大降低了库存周转天数和运营成本。

在数字化运营方面，万辰集团深度分析消费数据，实现精准选品、拓展多元化消费场景和个性化营销，提升客户复购率和会员黏性。通过构建会员客户数据平台和社区群，运用数据和AI驱动营销，公司能够精准把握消费者需求，提供个性化服务体验，开发出如广西辣味青芒、内蒙古奶贝等特色产品，实现产品与区域需求的高精度匹配。

过去，在下沉市场，消费者经常会买到“雲碧”“康帅傅”这样的仿冒商品。万辰集团相关负责人介绍，公司积极响应国家“15分钟便民生活圈”号召，通过“网格化”策略积极布局县域市场，提供城乡均等化服务，为当地群众提供和北京、上海相同的高质量购物体验。在江苏、安徽等成熟区域，单县门店数量将达5—8家，积极带动就业和本地产业发展。

据了解，在就业带动方面，截至2024年底，公司拥有员工近8000人，门店规模带动创造超过10万个就业岗位。通过深化供应链合作，公司还间接带动了产业链相关环节的就业增长，为区域经济发展注入活力。

未来展望，

全球化布局与可持续发展

站在新的起点上，万辰集团并未满足于国内市场的领先地位，而是将目光投向了更广阔的国际市场。公司已启动在香港上市的申报工作，旨在通过港股上市拓展国际市场，加速迈向全球化舞台。

“随着港股上市计划的推进，我们将进一步整合国际资源，深化供应链体系，推动‘好想来’品牌出海，开拓东南亚及欧美市场。”万辰集团相关负责人表示。同时，公司还将持续践行“商业向善”的价值观，以公益基金会为纽带，将乡村振兴、应急救灾与民生福祉融入企业基因，让每一次商业增长都与社会价值同频共振。

在可持续发展方面，万辰集团也做出了积极努力。公司研发的金针菇等新菌种填补了国内种源空缺，攻克了该领域的“卡脖子”难题，入选农业农村部国家农作物种业阵型企业名单。在环保方面，公司门店扩张积极考虑环保因素，通过逐步采用节能设备等方式，努力在业务增长与环境保护之间取得平衡。

“作为中国民营500强企业，我们有责任也有义务在推动行业规范发展和履行社会责任方面发挥更大作用。”万辰集团相关负责人表示。未来，公司将继续以消费者需求为核心出发点，通过供应链整合与数字化运营提升效率与毛利率，积极探索零食产品创新与品类扩充，致力成为“带来欢乐的社区商业基础设施”，为全球消费者提供更多“绿色、美味、健康”的产品与服务。

今年是“十四五”收官之年，面向“十五五”，万辰集团相关负责人表示，在全球化浪潮中，万辰不仅是产业变革的参与者，更是美好生活的创造者。万辰集团将以实业根基铸就民生丰碑，以责任担当书写时代答卷，朝着“提升幸福指数，打造百年民生品牌”的愿景稳步前行。

记者手记

三年时间，从一家农业领域细分龙头跃升为量贩零食行业巨头，万辰集团的转型之路，为中国民营企业的战略创新提供了一个样本，它不仅是商业上的“华丽转身”，更是供应链、数字化与品牌运营能力的系统重构。

在“促消费、扩内需”的政策背景下，万辰以县域市场为主战场，以极致效率为“护城河”，以会员经济为增长引擎，正在重新定义“零食基础设施”的商业模式。而其未来的港股上市与全球化探索，或将开启中国消费品牌出海的新范式。

正如万辰集团愿景所言：“提升幸福指数，打造百年民生品牌。”万辰的转型发展证明，真正的企业转型，从来不是放弃原有优势，而是以此为基础，向更广阔的消费场景和价值链高端持续迈进。