胜势,不在一时一子。——题记
当秦岭南麓、嘉陵江畔的醇香,与长江之滨的浩渺烟波遥相呼应,一幅跨越山河的酒业画卷,正在徐徐展开。
10月17日至19日,第二十三届中国国际酒业博览会(以下简称“酒博会”)在武汉国际博览中心举行。本次展会规格之高、规模之大、创意之新,前所未有,展览面积超6万平方米,吸引全球20余个国家和地区的800余家知名酒企参展。
作为陇酒代表,金徽酒携旗下全系列产品重磅亮相,与全球名酒共襄盛举。当中国白酒行业正从“规模扩张”转向“价值竞争”,金徽酒此次参展,所呈现的远不止于品牌实力与品质魅力,更是一套完整的价值创造体系,一条清晰的区域名酒破局之道!
全品系出击
金徽酒的市场自信
本届酒博会由商务部发起,国家发展改革委、工业和信息化部、农业农村部共同指导,是2025年度“十城联动 共享美食佳饮”系列促消费活动的展会载体,以“世界名酒 共享荣耀”为主题,串联起味觉盛宴与消费活力,为酒业市场化转型注入强劲动力。
在武汉国际博览中心B3馆,金徽酒的展厅尤为引人注目。展台延续其一贯风格,以标志性的“秦岭绿”为主色调,将地理、人文元素和品牌文化巧妙融于空间之中,整体上呈现出自然和谐之美。
展台之内,金徽酒系列产品悉数陈列。从承载历史与品质标杆的年份金徽系列、金徽老窖系列,到展现独特地域风土的柔和金徽系列、能量金徽系列,到亲民普适的世纪金徽系列、金奖金徽系列,再到限量文创产品,完整覆盖各价格带与满足多元消费场景的产品矩阵,让金徽酒在彰显企业实力的同时,也为来自世界各地的经销商、专家及消费者提供了一次零距离、沉浸式体验金徽酒卓越品质的舞台。
所谓成事之基,贵在谋深;破局之力,重在布阵。我们认为,借势酒博会走进华中重镇武汉,体现了金徽酒直面竞争、深化全国化布局的战略自信。
一方面,通过围绕不同消费场景进行产品档次划分,实现覆盖高、中、低全价格带的“金字塔”式产品矩阵,为规模化市场渗透提供坚实的产品支撑;另一方面,依托体系化的品牌布局与鲜明的地域风格,金徽酒将“秦岭生态酿造”这一产区优势持续转化为消费者的品质认知,从而在激烈的华中市场中建立差异化竞争壁垒,为未来的市场拓展奠定基础。
斩获行业奖
金徽酒的品质自信
众所周知,白酒产业正步入“长期不缺酒、长期缺好酒”的时代。随着消费升级浪潮的持续推进,消费者对美好生活的追求正在重塑市场格局。其中品质俨然成为这场变革中最核心的竞争力。
展会期间,由中国酒业协会主办的首届“2025年度国际烈酒精品大赛”同步举行,大赛以「百元价格带」作为核心评选维度,旨在发掘价格亲民且依旧保持卓越品质的烈酒产品,为消费者提供丰富选择。
赛上,金徽酒旗下的世纪金徽(四星)与金徽珍品两款产品双双摘奖,同时以“入口润、下咽顺、回味甜、醒酒快、人轻松”的独特五感风格,在品鉴现场收获消费者的广泛赞誉与围观。
这份认可的背后,源于金徽酒的工艺优势。作为“从秦岭深处走出的美酒”,金徽酒酿造工艺可概括为“三低三长”。即:低温入窖,有利于微生物的生长;低温发酵,保证了充足的发酵周期;低温馏酒,确保了酒的层次与分级,这让金徽酒的口感更加绵柔甜润。而窖龄年份长、发酵周期长、储酒时间长,则成就了金徽酒“回味甜” 的显著口感特点。
值得一提的是,在世纪金徽(四星)与金徽珍品两款产品摘奖之前,金徽老窖180已率先在2025年国际葡萄酒与烈酒大赛(IWSC)中荣膺银奖。这是该产品继2024年斩获比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛金奖后,再度揽获的国际重磅奖项。再加上“青酌奖”、酒业金盛奖等多项行业荣誉的加持,金徽酒已构建起一条连贯的品质认证轨迹!
于细微处见真章,于口碑中树品牌。在品质为第一要义的消费时代,金徽酒充分利用秦岭南麓的生态优势,坚持“质量就是生命”的理念,特别是在与全国性名酒的正面竞争中,展现出了跨价格带、跨产品线的稳定品质输出能力,而国际与国内权威奖项的双重认证,叠加消费者的现场口碑验证,共同构筑起金徽酒坚实的品质信任基石!
应该说,这种以品质为核心、以口感为桥梁的差异化策略,也正为金徽酒释放出持续增长的强劲潜力。
全国化布局
金徽酒的产区自信
在白酒行业的价值坐标系中,产区始终是最有说服力的名片。正如茅台酒“离开了茅台镇,酿造不出茅台”,泸州老窖依托“中国白酒金三角”地理标志认证,汾酒以“清香型白酒核心产区”立足,而金徽酒作为陇酒领军企业,则是“秦岭南麓”产区当仁不让的“头雁”。
在自身阔步走向全国的进程中,金徽酒将企业品牌的发展与产区品牌的塑造深度绑定。如通过打造秦岭樱花节特色IP,金徽酒成功构建了“以酒为媒、以樱引流”的文旅生态圈,将自身打造为连接产区生态与消费体验的重要枢纽;持续17年开展助学工程,惠及三万学子,与消费者建立更深层次的情感连接。
此外,还借助“醴遇金徽1580宴会”、“高端康养游”、赞助“兰洽会”、“环青海湖自行车赛”等高端商业、体育活动,多维度强化品牌形象,不断巩固“世界美酒特色产区”代表的价值认知。
与此同时,金徽酒的这一系列举动,对陇酒产业发展的也有着整体拉动作用。数据显示,2024年甘肃全省陇酒销售额已突破83亿元,同比增长16.3%,产业规模持续扩大,品牌影响力加速提升。将时间线拉长,自2020年至2024年底,陇酒销售额从46亿元一路增长至83.8亿元,四年间增长率高达82.17%。
结合金徽酒“深耕西北、布局全国、重点突破”的战略路径,可以看出,金徽酒的全国化本质是“以全国化带动产区升值,以产区价值支撑全国化拓展”的良性循环,通过自身的市场动作,金徽酒不仅成为产区自然禀赋的受益者,更带动了陇酒的认知度和价值感,使产区从地理概念升华为品牌资产。
试玉须烧三日满,辨材应待七年期。在中国酒业这场没有终点的长跑中,真正的胜者不属于跑得最快的,而是属于跑得最稳、最远的。从酒博会上的全品系出击,到连获殊荣印证品质实力,再到以品牌带动产区价值的持续探索,金徽酒正以坚定的步伐,突破区域名酒的固有领地,迈向与全国名酒同台竞技的广阔舞台!