原创不用和面，不用揉面，搅一搅，拌一拌，做份胡萝卜土豆饼当早餐！_美食料理

创始人

2025-11-08 01:01:45

标题：不用和面，不用揉面，搅一搅，拌一拌，做份胡萝卜土豆饼当早餐！

在这个快节奏的时代，我们总是在寻找那些简单快捷的早餐选择。今天，我将分享一种无需和面、揉面的美味——胡萝卜土豆饼。这道菜不仅制作过程简便，而且营养丰富，是一道适合全家人的健康早餐。

首先，我们需要准备以下食材：胡萝卜1根、土豆1个、鸡蛋1个、面粉适量、盐适量、胡椒粉少许。这些食材都是日常厨房中常见的，易于获取。

制作步骤如下：

1.将胡萝卜和土豆洗净，去皮后切成小块，放入碗中备用。

2.将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀。

3.将切好的胡萝卜和土豆块放入搅拌好的鸡蛋液中，充分拌匀。

4.取适量的面粉，加入清水调成面糊。将面糊倒入装有蔬菜的碗中，再次拌匀，使蔬菜完全被面糊包裹。

5.预热平底锅，倒入适量的油，待油热后，用勺子舀一勺面糊倒入锅中，摊平成圆形。

6.待一面金黄后，翻面继续煎至另一面也呈金黄色。

7.出锅前可以撒上一些葱花或香菜增加风味。

这样一份美味的胡萝卜土豆饼就完成了！它不仅颜色鲜艳，口感丰富，而且富含多种维生素和矿物质，是一道营养均衡的早餐佳肴。

在忙碌的早晨，不妨尝试一下这种简单的胡萝卜土豆饼，为你的一天注入满满的活力和幸福感。