秋冬时节，柚子可谓是水果界的“顶流”。金灿灿的柚子究竟有什么养生作用？今天，我们就来聊一聊。

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常吃柚子身体好处多

1.帮助降压控糖

中国中医科学院医学实验中心研究员汪南玥表示，柚子属于高钾低钠的食物，经常食用有助于稳定血压。

柚子是一种低GI（升糖指数）食物且含有丰富的膳食纤维，适合糖尿病患者和血糖控制不佳人群食用。但仍需注意控制摄入量，避免大量食用。

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4.预防风寒感冒

王蕾指出，柚子皮营养全，既可入药治病也可预防疾病。柚子皮煮水饮之，有助于发汗，特别适用于风寒引起的感冒。

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5.抗氧化改善肤质

上海市嘉定区安亭医院药剂科中药师王梦琳指出，柚子富含维生素C、番茄红素、多酚类物质，具有抗氧化、改善肤质的作用。

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柚子的5款养生吃法

3.柚皮红茶

材料：柚皮半个、红茶5克、生姜2片、红糖可选。

做法：柚皮与红茶、姜同煮10分钟，滤汤加红糖调味。适用于风寒感冒初期，可祛寒发汗。

4.柚皮炒腊肉

材料：柚皮1/3个、腊肉100克、青椒1个、蒜2瓣。

做法：柚皮处理去苦，腊肉泡软切片。煸炒腊肉后加蒜、柚皮、青椒翻炒调味。能健脾开胃，化解油腻。

5.柚皮冰糖水

材料：柚皮1/4个、冰糖15克。

做法：柚皮焯水后与冰糖煮20分钟，滤汤温服。可缓解秋季燥咳，儿童也可适量饮用。

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服药时最好不要吃柚子

柚子与一些临床常用药物会相互“反应”，不能同时食用。

华中科技大学同济医学院附属同济医院心内科副主任医师徐西振提醒，柚子中含有一种呋喃香豆素类物质，会抑制人体内药物代谢酶活性，影响人体内药物代谢，导致血液中药物浓度倍增。这等于间接加大了服药剂量，可能引发副作用。

徐西振医生介绍，国外文献统计报道超过80种药物与西柚汁有药物相互作用，其中超过40种与其合用可能产生严重不良反应，临床常用的经P450酶代谢的药物品种包括：

为了安全考虑，针对短期服药患者，服药期间建议避免大量摄入西柚或柚子等柑橘类水果或果汁；而针对长期服药患者的饮食管理，请咨询专科医师及临床药师。

来源：人民日报健康客户端