只有湖北人知道这些丸子的含金量!
在湖北,“丸子”(有的地方叫圆子)的种类非常丰富,是湖北菜中非常重要的一部分。
这些丸子是湖北的代表,通常出现在宴席上或者过年过节,对于湖北人来说,不管是家宴上的压轴硬菜,还是日常餐桌的解馋小食,少了一碗丸子就会觉得不圆满。就连寻常日子里,菜市场的丸子摊前也总排着长队。
你还知道湖北有哪些丸子吗?
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