「纽麦福杯」创意蛋糕大赛｜以赛促学，见证每一份甜蜜的成长_美食料理

创始人

2025-11-15 14:43:13

11月15日，「纽麦福杯」创意蛋糕大赛在郑州优美西点经开校区拉开帷幕。

在品牌代表与校长的开场致辞中，大赛正式启幕。品牌方代表在发言中表达了对新生代烘焙师的期待。优美西点校长则强调：“比赛是课堂的延伸，是成长的加速器——今天，你们为荣誉而战；明天，你们将因这段经历而更强。”

规则宣读与公平抽签环节紧随其后。每位选手随机领取自己的编号——一场关于创意、技术、速度与心态的综合考验，即将开始。

比赛开始，操作间迅速被专注的氛围笼罩。选手们手持裱花袋，眼神专注，动作精准。有的人沉着勾勒线条，有的人巧妙调色构图。每一个抹面、每一朵裱花、每一次淋面，都是平日刻苦训练的缩影。

裁判组穿行于操作台之间，细致观察选手的每一个动作。他们不仅关注成品的视觉效果，更看重操作流程的专业性、卫生习惯与创意完成度。

随着评审工作的圆满完成，也恭喜获奖的同学们。本届「纽麦福杯」创意蛋糕大赛落下帷幕。但对于每一位参赛学员来说，这只是一个新的起点。未来还有更大的舞台等着他们。

在优美西点，我们始终相信：比赛是最好的课堂，竞技是成长的催化剂。通过这样的专业赛事，学员们不仅提升了技艺，更收获了自信与成长。

期待在未来的舞台上，看到你们更加耀眼的身影！