原創 肝不好不能吃花生？ 轉氨酶偏高的人，5種食物，或真應該少吃
人們常說：肝是啞巴，胃是喇叭。
之所以會這麼說，主要是因為人的肝臟沒有末梢神經，所以當肝臟功能异常或者是出現肝臟病變的時候，也許幾乎不會感覺到明顯的疼痛。
而胃部組織當中的神經系統比較複雜，囙此胃部健康受損可能會伴隨明顯的疼痛和不適感，也會讓人們感到比較困擾。
雖然肝臟沒有末梢神經，但是肝臟確實我們身體中不能被取代的一個器官，因為肝臟的主要職責是排毒代謝。
如果沒有了肝臟，身體當中的一些代謝廢物和垃圾毒素，無法在短時間內被受累代謝排出體外，久而久之不僅會影響到身體健康，甚至還可能會加重身體的負擔。
雖然肝臟不是主要的消化吸收器官，但是日常生活中積極養護肝臟，飲食方面或許應該多加注意，有人聽說肝不好不能吃花生，這種說法可信嗎？
肝不好不能吃花生？
花生是我們日常生活中經常吃到的一種堅果，花生的吃法有很多，不但可以直接吃，還可以製作成水煮花生，或者是用來煎炸爆炒。
花生當中所含的營養物質相對比較豐富，日常吃點花生不但能够為身體補充所需的營養成分，同時還可以幫助減輕身體負擔，對於呵護健康有幫助。
之所以會有肝不好不能吃花生的說法，是因為人們覺得花生當中還有大量的油脂，畢竟花生可以壓榨成花生油，擔心吃多了花生會導致這些油脂損傷肝臟，甚至還會誘發脂肪肝現象。
飲食方面如果吃得太過油膩，的確可能會傷害肝臟健康，但是花生當中的脂肪一般都是不飽和脂肪酸。
這種物質進入人體內之後一般不會給身體造成太大的影響，當然這些大家吃花生的時候仍然要控制攝入量，建議每天吃花生的數量最好不要超過10粒，或許更能够給身體帶來很多好處，同時還可以減輕肝臟的負擔，維持肝臟功能運轉。
因為肝臟沒有末梢神經，所以提醒大家最好定期去醫院進行相關方面的檢查，或許能够做到防患未然，如果出現了肝臟方面的相關病症，也可以早發現早治療，而肝臟檢查項目中最常見的一個名額就是轉氨酶。
轉氨酶升高也就意味著肝臟功能出現了問題，如果轉氨酶維持在標準範圍內，那麼能够說明肝臟以及身體健康是相對比較不錯的，對於那些轉氨酶偏高的人來說，飲食方面應該多加注意和調理。
轉氨酶偏高的人，5種食物，或真應該少吃
- 發芽的洋芋
洋芋是我們日常生活中經常吃到的一種食物，洋芋的吃法有很多，比如熗炒土豆片，酸辣土豆絲，土豆泥等等都是不錯的選擇。
其實洋芋屬於一種營養價值相對比較高的食物，只是家裡的洋芋如果儲存不當的話，很容易出現發炎的現象。
發芽之後的洋芋可能會產生龍葵堿這種物質進入人體內之後，主要依靠肝臟進行分解和代謝，龍葵堿具有一定的毒性，所以發芽的洋芋經常吃，很容易加重肝臟的負擔。
- 甜品
一些生活比較精緻的人，平時可能會經常準備一些甜品來吃，並且還會選擇吃下午茶。
甜品吃起來味道相對比較不錯，特別是很多年輕的女性朋友認為吃完甜品之後心情也能够變好。
雖然甜品非常美味，但如果經常吃甜品就會導致糖分攝入過多，不僅會影響到血糖穩定，同時還可能會導致肝臟處於超負荷工作的狀態。
- 沒焯水的菠菜
菠菜是我們日常生活中經常吃到的一種綠葉蔬菜，其中還有豐富的營養物質，口感也非常不錯，平時常吃點菠菜，能够讓身體獲得足够的營養成分，但是要提醒大家吃菠菜之前最好提前進行焯水。
因為菠菜當中含有豐富的草酸，這些物質進入體內之後會導致鈣元素被消耗利用形成缺鈣的現象，同時還可能會給肝臟細胞造成一定的刺激和負擔，焯水之後草酸有所减弱。
- 發黴的食物
家裡的蔬菜和水果如果出現了發黴變質的情况，可能大多數人不捨得扔掉，而是選擇把發黴部位挖下來扔掉，剩下的部分繼續吃。
食物發黴之後很有可能會產生黃麴黴毒素，這是一種較强致癌物，進入人體內之後主要依靠肝臟進行分解和代謝。
黃麴黴毒素也可能會跟隨食物當中的水分運行被輸送到其他的部位，囙此食物發黴之後一定要正確處理掉，為了肝臟健康著想卻不當回事。
- 酒精
中國人飲酒的歷史可以追溯到上千年前，到目前為止很多人仍然保留著喝酒的習慣，並且喝酒已經不再是男性的專利，因為有一些女性朋友在不知不覺間也慢慢的染上了飲酒的習慣。
不知大家有沒有聽說過喝酒傷肝的說法，酒精進入人體內之後，主要依靠肝臟進行分解和代謝，可是酒精具有較强的刺激性，而且也屬於一類致癌物，所以飲食方面如果經常喝酒難免會給肝臟造成極大的傷害和負擔，勸你避而遠之。
畢竟肝臟是我們身體中非常重要的一個內臟器官，所以養護肝臟的過程中，除了積極調整和改善飲食之外，生活當中的一些細節問題也應該趁早改正。
比如生活中有的人存在熬夜的行為習慣，或許在人們看來熬夜屬於一種非常正常的情况，但是長時間熬夜很容易影響到身體內臟器官的正常運轉，嚴重的話也會加重身體負擔。
所以那些肝臟功能本身就不太好的人，希望你能够趁早改掉熬夜的行為習慣，除此之外也要堅持多運動，多喝水，保持良好心態等等，對於養護肝臟都是有幫助的。