茉莉奶白制作去冰奶茶会被罚款？门店称公司统一规定不能改，修改会被处罚
“备注去冰也不行”？茉莉奶白门店称公司规定不能改，员工违反即罚款
据密度财经报道，近日，四川一网友在社交平台发帖吐槽自己的消费经历，引发广泛关注。该网友表示，自己在茉莉奶白点单“开心果茉莉椰”饮品时，希望选择去冰做法，却被店员告知“去冰会罚款”，即便备注需求也无法满足。这一说法迅速引发网友热议，不少消费者质疑该规定是否合理，也有网友好奇品牌为何会针对“去冰”设置处罚机制。
多家茉莉奶白线下门店工作人员均确认“去冰可能面临处罚”情况。其中一门店工作人员解释，店内所有饮品的可选项均按公司统一规定执行，能够选择的做法均可正常制作，而无法选择的做法则不允许擅自调整，“饮品配方是公司统一制定的，要是店员私下修改制作要求，会受到公司处罚”。
公开信息显示，茉莉奶白品牌于2020年9月30日成立，专注花香茶底，产品线主打花香鲜奶茶、纯茶、鲜果茶等。2022年10月，墨白系列上新，不被定义的东方色彩；11月，经消费界评选为年度中国最具价值餐饮品牌TOP25，12月，直营门店超60家，全年产品销量超1000万杯，2023年4月，茉莉奶白开放加盟，上海首店作为外区首家加盟店，8月，茉莉奶白升级招牌茉莉茶底，推出全网爆火4.0粉茉针王系列，夯实最懂茉莉的茶饮品牌定位。2024年7月，茉莉奶白全国门店破600家。同年，8月23日，茉莉奶白获得由咨询机构CIC灼识咨询授予的“首家专注于花香的现制茶饮品牌”市场地位确认证书。
值得注意的是，今年3月份，茉莉奶白就被爆，消费者通过外卖平台于茉莉奶白（无锡梅里古镇店）下单一杯抹茶粉芭乐饮品，在饮品中发现大块塑料袋，店家拒不承认，也不承认制作过程有问题。最后企业确认事实属实并发声明对此事进行了道歉。
截至目前，茉莉奶白官方尚未就“去冰罚款”的具体原因、处罚细则以及是否会调整相关规定等问题作出说明。
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