当“中国酒都”的醇厚酱香遇上“江城”武汉的雄浑长江,一场跨越山水的品质之约如期而至。
11月21日,以“仁怀酱香·醉美江城”为主题的中国酱香白酒核心产区(仁怀)“美酒献华夏”(武汉站)宣传推介活动在武汉泛海费尔蒙酒店举行。这不仅是一场美酒的盛宴,更是仁怀产区在行业调整期,携“认证赋码”的品质决心,推动“卖酒向卖生活方式”转变的关键一役。
本次活动由仁怀市人民政府、中国酒业协会、中国酒类流通协会、中国食品工业协会共同指导,仁怀市商务局主办,仁怀市酒业协会承办。此外,来自仁怀产区的四十余家重点酒企与华中地区的优秀经销商等嘉宾齐聚一堂,为江城带来一场高品质、可信赖的酱香盛宴。
双城共振:40余家“品质标杆”共绘“醉美江城”画卷
武汉是知音故里,仁怀是美酒之乡。美酒遇知音,谱写了一段产区与市场、酱香与楚韵之间“高山流水”般的佳话。
活动现场高朋满座。中国酒类流通协会会长秦书尧,中国食品工业协会副秘书长杨强,中国酒业协会副秘书长甘权,贵州省遵义市委常委、仁怀市委书记常文松,仁怀市人大常委会副主任、仁怀市酒业协会常务副会长焦林,仁怀市政府副市长杨云飞,以及湖北省酒类流通行业协会会长顾虎等嘉宾出席了本次盛会。
包含仁怀酱酒集团、国台酒业、夜郎古酒业、钓鱼台酒业、国威酒业、怀庄酒业、酣客君丰、肆拾玖坊等在内的四十余家仁怀产区知名酒企悉数亮相。现场展位陈列雅致,酒香四溢,吸引了众多湖北经销商驻足品鉴、洽谈合作。
▍贵州省遵义市委常委、仁怀市委书记常文松
面对当前白酒消费市场正在发生的深刻变化,仁怀产区主动求变。贵州省遵义市委常委、仁怀市委书记常文松在致辞中明确提出了仁怀酱香产业未来的发展路径——加快推动“卖酒向卖生活方式”转变。
常文松表示,仁怀将从三个维度深化与武汉市场的合作:
一、进一步筑牢产区根基:在严控品质标准的基础上,推出更适配武汉消费者口味的多元化产品;
二、进一步拓展营销空间:积极布局武汉核心商圈及精品终端,既巩固中高端市场,也大力拓展高性价比的亲民酒市场;
三、进一步升级文化体验:坚持以酒为媒,打造酱酒文化体验馆,推出“酒+艺术”、“酒+体育”等跨界融合业态,让仁怀酱香真正融入武汉人民的日常生活,共同谱写“酱香仁怀·知音江城”的合作新篇章。
认证赋码:以“数字身份证”重构产销信任链
值得注意的是,与以往的推介会不同,本次武汉站活动设立了极高的准入门槛——这是一场严格限定于酱香白酒核心产区“认证赋码”产品的专场推介会。
“这是仁怀产区为捍卫声誉、保障消费者权益而建立的一道‘防火墙’。”活动现场,这一举措成为了业界关注的焦点。“认证赋码”体系由仁怀市人民政府与行业协会“双重背书”,意味着每一瓶带有此码的产品,都是产地正宗、原料正宗、工艺正宗的产区“品质标杆”。
据悉,中国酱香白酒核心产区平台“仁怀馆”已正式上线,所有上架产品必须通过产区认证赋码。消费者只需生产企业、生产日期、质检报告和物流流向,一瓶酒的完整轨迹透明可溯,让每一次选择都更加放心。活动期间,“仁怀馆”还精准投放了20万消费券,让品质好、价格优、喝得放心的仁怀好酒,以更亲民的姿态走向千家万户。
▍中国酒类流通协会会长秦书尧
秦书尧在致辞中高度评价了仁怀产区的这一举措。他表示,仁怀市高瞻远瞩实施的“认证赋码”体系,如同为每一瓶出自核心产区的正宗酱香美酒赋予了独一无二的“电子身份证”。它不仅严格规范了生产标准,实现了从原料到出厂的“一码溯源”,更有效保障了产品质量,有力维护了市场秩序。他强调,这是引领仁怀产区酱香白酒产业迈向标准化、数字化、高端化发展的关键举措,为整个酒类行业的健康、可持续发展提供了宝贵的“仁怀经验”。
战略升维:构建“酱香生活”新生态,重塑产区价值
仁怀产区登陆武汉的底气,源于其雄厚的产业实力和深厚的文化积淀。
仁怀市政府副市长杨云飞在推介中透露了一组硬核数据:2024年,仁怀市完成地区生产总值1970.18亿元,经济总量位居全国百强县(市)第11位。他用“四品”概括了仁怀的魅力:品岁月积淀,感悟千年传承与红色基因;品产区天赋,依托赤水河独特环境坐拥双重核心产区认证;品匠心健康,坚守“12987”工艺造就极致品质;品多元魅力,通过酒旅融合向华中市场发出诚挚邀请。
▍仁怀市政府副市长杨云飞
杨云飞在推介中特别描绘了仁怀令人神往的多元化体验,将现场嘉宾带入了那片红色的热土:“走进红色长干山,追寻先辈足迹、体验‘初心’洗礼。穿一袭红军衣,走一段长征路,吃一顿行军饭,在沉浸式体验中感受信仰的力量与理想的崇高,于红色乡村中‘煮茶听风吟,翻书贤月明’。”
此外,现场来自仁怀酒业协会生产技术专业委员会的六位中国酱香白酒勾调大师,以“勾调九礼”现场演绎了酱香白酒的艺术精髓,技惊四座。
活动的最后,在现场嘉宾的见证下,仁怀产区代表企业与华中市场及全国市场的经销商举行了合作签约仪式。这意味着仁怀酱香白酒在华中市场的渠道网络进一步完善,产销对接机制更加高效。
本次“美酒献华夏”武汉站活动的成功举办,不仅展示了中国酱香白酒核心产区高质量发展的强劲脉搏,更通过“认证赋码”这一抓手,在行业调整期为市场注入了稀缺的“信任资产”。仁怀产区正以开放的姿态、严苛的标准和文化的自信,让“来源可查、品质可溯、身份可靠”的酱香佳酿,成为江城人民美好生活的重要组成部分。