“塞上湖蟹”携手本地餐饮消费者享双重贺兰美味_美食料理

“塞上湖蟹”携手本地餐饮消费者享双重贺兰美味

创始人

2025-11-24 20:01:58

近日，在2025年“王宝和杯”全国河蟹大赛上崭露头角的宁夏顺盈农牧科技有限公司联合贺兰本地餐饮企业，推出吃“辣子鸡”送蟹品尝的活动，让贺兰老百姓通过品蟹了解贺兰螃蟹独佳的口感和优越的品质，不断拓宽本地市场。

在落幕不久的2025年“王宝和杯”全国河蟹大赛上，来自贺兰县的宁夏顺盈农牧科技有限公司的螃蟹以较好的品质、独特的口感获得金蟹奖、最佳口感奖两项殊荣。宁夏顺盈农牧科技有限公司负责人邓碧昊表示，之所以能取得如此骄人的成绩，得益于贺兰充足的日照、黄河水的滋养和昼夜温差这得天独厚的自然条件配以科学的养殖技术，使得养殖的螃蟹品相好、活力足、个头大、味道鲜甜，受不少消费者的青睐。继“王宝和杯”全国河蟹大赛后，本就畅销的“塞上湖蟹”捕获了众多南方顾客的味蕾。

随着本地螃蟹在省外打响了品牌后，邓碧昊发现贺兰县不少本地人对“塞上湖蟹”知之甚少，便和本地餐饮企业家知味贺兰辣子鸡（如意府分店）联合，从11月24日至11月26日，为期三天，凡是到店就餐特色辣子鸡的顾客，均可免费享受到鲜美的“塞上湖蟹”，每人一只，每天限量100只。拓宽销路的同时让更多本地人品尝道地美食、了解贺兰本土特色产业。走进店内，已有顾客先行尝鲜，对其赞不绝口。

秋去冬来，正是蟹满黄肥品鲜时。在宁夏顺盈农牧科技有限公司的暂养池内，挥舞着钳子的螃蟹“横行霸道”，活力十足。接下来，邓碧昊打算继续与更多餐饮企业合作，让“塞上湖蟹”从池塘以最新鲜的状态直达消费者餐桌，同时于养殖上探索新的养殖模式，打响品牌知名度。

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