在卖场里逛公园,在公园里享美食,既饱眼福又享口福。日前,在重庆中央公园新开业的光环购物中心引得无数消费者观光打卡。一家名为百犀·湘粤荟的融合菜馆脱颖而出,以湘粤双味为底蕴,既有着湘菜的热情奔放,又蕴含着粤菜的细腻雅致,巧借“光环”绝佳的“空中走廊”视觉,吸引众多食客光临,成为了重庆美食打卡点“新宠”。
重庆中央公园新开业光环购物中心(受访方供图)
店内装潢巧妙融合湘粤两地文化元素,暖柔的灯光洒泼在木质桌椅上,温馨而舒适。湘绣与岭南水墨画相互映衬,浪漫而文艺。明净的玻璃墙外,空中走廊险峻耸立,仿佛童话里的自己踏梦而来。
“我们相信,真正的好味道,从不止于价格,更在于价值。”该店负责人苏女士表示,百犀.湘粤荟以“欢聚时刻,百犀百喜”为初心,致力于在“同样的人均消费下,为消费者呈现更好的就餐环境、更新鲜的菜品、更创意更温馨的就餐体验”。从湘江之畔的鲜辣豪迈,到岭南之地的清雅细腻,严选食材,传承工艺,以现代匠心演绎经典风味。每一口,都是对“吃好一点”的真诚兑现。
无论您偏爱湘味的酣畅,还是钟情粤菜的温润,在百犀,总有一味能触动您。据了解,在预制与速食席卷的时代,该店坚持“传统现炒”。师傅手起勺落,锅气蒸腾,食材本味,得以保留,烟火气十足。该店推出了“鱼头当家”“甲鱼镇店”“丝瓜老味”经典菜品,成为无数食客心中的“回头菜”,一口老味,一如初见。(来源:百犀.湘粤荟)