周末养生汤|陈皮莲藕红枣汤,润肺养颜还暖胃
创始人
2025-12-04 16:54:32

你发现没?周末总想吃点热乎的,但又怕太油腻。其实一碗汤就能解决这个问题!

最近天气转凉,很多人开始觉得喉咙干、手脚冷,这时候喝点温补汤最合适不过了。

今天教大家做一道简单又营养的汤——陈皮莲藕红枣汤,特别适合周末在家慢慢熬。

✅材料清单: 莲藕150克、红枣5颗、生姜3片、陈皮1小瓣、冰糖15克、清水600-800毫升。

✅做法步骤:

  1. 莲藕去皮切块,泡水防氧化;红枣泡软洗净;陈皮泡软后刮去白瓤;生姜切片。
  2. 所有材料放入锅中,加水煮沸后转小火炖40-50分钟,最后加冰糖融化即可。

✨营养师建议: 莲藕富含膳食纤维,能促进肠道蠕动,帮助消化;红枣补血安神,生姜驱寒暖身,陈皮理气健脾,是秋冬季节的绝佳搭配。

⚠️常见误区:

  1. 陈皮不去白瓤,容易苦涩影响口感。
  2. 红枣不泡软,炖出来不够软糯。
  3. 冰糖放得太早,容易焦化影响味道。
  4. 汤煮太久,莲藕会烂掉,失去口感。

这个周末,试试这道汤吧!既暖胃又养颜,还能让家人吃得安心。

#健康饮食 #周末美食 #养生汤谱 #陈皮莲藕红枣汤 #食疗养生

你知道吗?这碗汤不仅能暖身,还能缓解疲劳,特别适合工作压力大的朋友。

别再等了,现在就开始准备吧!

互动话题:你最喜欢喝哪种汤?留言区一起聊聊~

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