据长沙晚报消息,由湖南省儿童医院自主研发,一款名为“童乐本草”的茶饮品牌正悄然走红。据悉,这款专门面向儿童、家长及职工打造的“草本奶茶”,秉持“药食同源”理念,将健康养生与美味口感有机结合,成为日均销量达200单的“网红饮品”。
店长余浪介绍,这些饮品由医院医生团队参与研发与监管,品类依据季节时令予以更新。目前,店内超过半数的饮品系专门针对儿童群体设计。针对儿童喜爱奶茶的特性,研发团队精心调配,研制出兼具安全、养生与健康特质的茶饮。
据梅斯医学了解,今年已经有多家公立医疗机构对外推出自研饮品。这些带有“药食同源”标签的产品似乎也成为了医院获得新发展的途径。
8月,有病患家属在网上发布视频称,河北医科大学第四医院大厅开始卖奶茶,并质疑医院过度商业化。视频显示,两名工作人员站在手推车旁边,车上装有两个奶茶保温箱,推车上标注有“四院老霍的茶”字样。
8月15日,河北医科大学第四医院工作人员回应称,“是我们医院自己制作的奶茶,外面的(商业品牌)不允许进医院,医院有专门的膳食部,药食同源,对于病患康复会有一定功效。”
北海市中医院也研发推出8款中药茶饮,名字一个比一个讲究,比如“乌梅饮”、“女神七白茶”、“清心沁凉豆浆”……
汕头市中医医院东院区也联合广东金源香餐饮管理有限公司推出“百草入茶”门店,不仅面向医院职工,同时也对外开放,售卖的产品主要为面包、咖啡、奶茶、凉茶。
除了饮品,近年来大型公立医院自研食品的案例同样层出不穷。
江苏省某市中医院联合食堂推出的“药膳面包”每天只销售两个半小时,几乎天天售罄,甚至引发了仿冒现象。贵州某大医院的月饼已成为每年中秋节的爆款,有人调侃“比专家号还难抢”。
今年3月,河北医科大学第四医院公众号还发文表示,院方在开展义诊活动时现场为女性朋友们赠送了“四院老霍”疏肝解郁中药面包”,以中药材为原料配制,有助于帮助女性朋友疏肝理气、缓解压力,受到广泛好评。
湖南省儿童医院医院药学部副主任田静也透露,团队正在研发儿童友好型的小型杯装饮品,未来还将推出中药面包、中药糕点等系列产品。这些新品预计将在奶茶店内右侧墙面区域陆续推出。
对此,多数网友表示支持理解,认为这种现象在全国多地医院比较常见,很接地气,总比外面不知成分的饮料、奶茶、咖啡放心多了。
也有药师表达了自己的顾虑:食品安全大于天!毕竟喝到身体里,虽说是药食同源,但毕竟有药,万一不舒服找上来,风险可能很大!