筑牢人才根基——秦池酒业举行品酒后备人才选拔考核_美食料理

创始人

2025-12-07 12:43:22

为持续壮大品酒专业人才队伍、优化人才梯队结构，秦池酒业于近期组织开展品酒后备人员选拔工作。12月6日上午，公司总工程师西玉玲为全体报名员工作专题培训，系统讲授白酒品评理论知识，并对实操环节进行细致指导。参训员工专注听讲、认真记录，收获满满。

当日下午，公司组织对报名人员开展系统化考核。考场秩序严谨，考生全神贯注、沉稳作答，充分展现自身专业水平。考核内容涵盖酒体设计与品评两大模块，全面评估参赛人员的理论功底与实践能力。

此次选拔旨在从内部发掘嗅觉、味觉敏锐，兼具责任心、学习潜力和职业素养的优秀人才，建立专业可持续的品酒后备人才库，为企业酒体质量控制、风味稳定及新品研发提供有力支撑。同时，通过拓宽员工专业成长路径，进一步激发内部人才活力，为公司核心竞争力与品牌长远发展蓄能。

近年来，秦池酒业始终将技术人才培养视为高质量发展的核心驱动力。公司一方面依托与中国食品发酵工业研究院、贵州大学酿造学院等科研机构的深度合作，持续提升团队整体研发创新能力；另一方面，注重师徒传承与科研攻关相结合，由资深白酒评委、技术骨干及非遗传承人对青年员工进行“传帮带”，助力其扎实掌握专业技能。

秦池酒业将持续重视员工成长，搭建更多培训与发展平台，以人才进步驱动企业高质量发展。

编辑/文案：花光超

摄影：花光超

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