惬意！早餐换个地方，简单蒸1个煮1个，暖暖的阳光，给每一份食物都涂上了金色，幸福感直接拉满！

晒晒我的一人食，简单3样，营养配齐，味道还真好！一个人，也贼幸福！

有时候，我经常觉得，前世自己大概就是一棵植物，特别喜欢晒太阳，也从来不涂防晒，我觉得很舒服。

尤其是在太阳底下吃饭，更是冬天的一大乐事！

周末睡了个懒觉，起床时已是满室阳光，特意煮了一碗肉末胡萝卜粥，鲜美浓稠，真好吃啊！稍稍凉一下啊，粥的表面还能划起一层厚厚的“涟漪”，新米啊，煮粥也特别香！

早餐，我最喜欢喝粥了，暖乎乎的，肠胃喝了很舒服！

尤其是年纪大了，肠胃弱了，喝点粥容易消化，健脾胃，真的养生！“春粥养颜，夏粥清火，秋粥滋补，冬粥暖胃”，一年四季都可以喝粥。

有人经常鼓吹粥没营养。那是因为他不懂，其实除了白粥，还可以加点其它食材，营养想多丰富就多丰富，味道也千变万化，想多好吃就有多好吃。谁家会天天只喝一碗白粥呀？

比如，我这个粥里，加了鲜肉和胡萝卜，主食、肉、蔬菜都齐了，吃一碗等于三碗，营养怎会不足，味道岂能不好？

肉就不用说了，这个黄黄的是新疆胡萝卜，甜甜的，浓郁的胡萝卜味儿，很好吃呢！

当然了，除了喝粥，也没人说不能再吃其它东西啊？比如再搭配点玉米和鸡蛋，有粗粮有高蛋白，一餐的营养绝对够够的。

玉米甜甜糯糯，和鸡蛋一起蒸一下就行，而且我是洗脸刷牙时蒸的，节约时间啊！

现在流感高发期，再吃点小番茄和金桔，前者补维C，后者润肺，好吃舒服，还防感冒咳嗽。

第一次见绿色的小番茄，一咬就爆汁，汁水特别多，高甜却又不是傻白甜，而是有浓郁的番茄风味儿，真是神奇，一口就被征服！

还有金桔，更是一代比一代好吃，甜蜜多汁，很香，真是一份价格一分货呀，越贵的果然越好吃。

做法很简单。

晚上预约一锅白米粥，现在的五常大米和凤羽白米都是新米，可香了！可以两个米掺一起，也可以单独煮，好吃。

第二天早上起床就能吃。

准备肉末和胡萝卜。

新疆胡萝卜切丁，有红色和黄色，这次切的是黄色的。

把粥倒锅里，大火煮沸，加入胡萝卜、肉末、姜丝，用铲子搅散，加少许盐、酒和酱油。很快的，肉末颜色变白就差不多了，几分钟就好。胡萝卜煮久了软糯，煮短点脆嫩，反正生吃也很甜，随便煮一下更好吃呢。

玉米和鸡蛋，电蒸锅定时15分钟左右，其实12分钟也可以了。可以在洗脸刷牙时，或煮粥时同时蒸，很快的。

我胃口小，玉米半根就够了，这样一餐刚刚好。如果给男人吃，可以再加点其它的，比如再烤一块鸡腿扒或牛肉饼，或再蒸几个小笼包或饺子，那就圆满了，丰俭由人，自己开心就好！

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