标题:这小点心做法最简单,厨房小白也不会失败,周末做给宝宝吃,超赞
在这个快节奏的生活中,我们总是在寻找那些能够快速制作、简单易学的美食。今天,我要为大家介绍一种既简单又美味的小点心——香蕉面包。它不仅适合忙碌的上班族,也非常适合作为宝宝们的早餐或零食。
首先,我们需要准备以下材料:熟透的香蕉2根、全麦面粉100克、鸡蛋1个、牛奶50毫升、糖30克、黄油50克、盐一小撮。这些材料都是厨房中常见的食材,而且价格亲民,非常适合家庭制作。
制作步骤如下:
1.将香蕉去皮,用叉子压成泥状。这一步是为了让香蕉更加细腻,便于与其他材料混合。
2.在一个大碗中,将香蕉泥、全麦面粉、糖、鸡蛋、牛奶和黄油混合均匀。这里需要注意的是,黄油需要提前融化,以便更好地与面粉融合。
3.加入一小撮盐,继续搅拌至面团光滑。这一步是为了增加面团的口感和风味。
4.将面团放入冰箱冷藏半小时左右,这样可以使面团更加柔软,更容易操作。
5.取出冷藏好的面团,擀成长方形薄片。这一步是为了让面团更加均匀地铺展在烤盘上。
6.将擀好的面片放入预热好的烤箱中,以180度烘烤约15-20分钟。这里需要注意的是,烘烤时间会根据烤箱的实际情况进行调整。
7.烘烤完成后,取出烤盘,待其冷却后即可切片享用。
香蕉面包的口感酥脆,甜而不腻,非常适合作为宝宝的早餐或零食。它的制作过程非常简单,即使是厨房小白也能轻松上手。周末的时候,不妨为家人准备一些香蕉面包,让这个周末变得更加温馨和美味。