2025年国际冰淇淋大会上,来自瑞典的SIA Glass再度蝉联殊荣——连续两年摘得“世界最佳香草冰淇淋”桂冠。
在瑞典语中,“Glass”意为“冰淇淋”。2026年,SIA冰淇淋创立65周年。它最传奇的历史是:这家制造瑞典国民冰淇淋“冰船”的甜蜜工厂,前身却是一家肉类屠宰场。
SIA的大本营位于瑞典南部哈兰省的法尔肯贝里镇(Falkenberg)。你不仅能在SIA咖啡馆品尝获奖冰淇淋,还可漫步于美丽的海滩步道,迎着海风享受这一口绵密醇香。哈兰省自然资源非常丰富,有瑞典最好的徒步步道之一,以及游客优选的自然露营地。(图片:SIAglass.se, Per Pixel Petersson/imagebank.sweden.se)