早被禁止了！这种零食伤脑还影响记忆力，你却天天给娃买_美食料理

早被禁止了！这种零食伤脑还影响记忆力，你却天天给娃买

创始人

2025-12-17 14:03:03

我家娃现在6年级也算个小大人了，对于各种奶茶，面包。小蛋糕痴迷的不行。

这些玩意儿吃多了真不是事儿！

我查过资料，很多奶茶打底都是奶精、植脂末，它们里的成分会影响娃的记忆力。

本来上学就够费脑了，再吃这些简直是帮倒忙。

尤其是氢化油，会产生大量反式脂肪酸，对身体伤害大。

国家早就明令禁止部分氢化油用作食品配料了，可见多不靠谱！

其实咱们有空在家自己做，简单又放心，比如这个蓝莓包，我一有空就会安排。

做法特别简单：先把黄油融化，加新鲜蓝莓小火熬煮。

煮到蓝莓出汁浓稠，自制的蓝莓酱就成了，酸甜味儿特纯正。

然后正常和面，放进烤箱烤20分钟。

出炉那一刻，满屋都是麦香混着蓝莓的香气，蓬松柔软，咬一口还会爆浆！

食材：普通面粉180克、蓝莓40克、黄油15克、酵母2克、鸡蛋2个

是否搭配主食：可以作为宝宝的甜品

参考月龄：18个月以上

难易程度：无难度

制作时间：50分钟

提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。

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食材的重量，仅代表制作量，不代表宝宝的添加量。

准备食材：普通面粉180克、蓝莓40克、黄油15克、酵母2克、鸡蛋2个。

调味说明：适合18个月以上对食材不过敏的宝宝。

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黄油放入锅中开中火融化，放入蓝莓。

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搅拌成这样浓稠的蓝莓酱，喜欢甜度高的可以加点白砂糖。

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趁热加入普通面粉中，这样不容结块。

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搅拌均匀稍微降温后，加入酵母。

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打入鸡蛋。

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搅拌成这样浓稠拉丝的面糊。

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放在温暖的地方，发酵至有绵密气孔的状态。

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取出一小块在手中团成团。

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放入烤箱145度烤20-25分钟熟透。

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自己动手做些小糕点，既解馋又营养，娃吃得开心，咱们也放心～

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