冬至一到，数九寒天正式开启，除了刺骨的冷风，最折磨人的就是干燥 —— 皮肤起皮、喉咙发干、嘴唇开裂，连身体都跟着缺水。这时候不用追昂贵补品，身边常见的 7 种水果就是 “润燥利器”，不仅汁水丰盈、营养拉满，还能精准补水、增强抵抗力，顺应节气吃，帮你轻松扛过干燥寒冬！

1. 橙子：

橙子简直是为秋冬量身定制的水果，冬至前后正是成熟旺季，果皮薄、果肉饱满，轻轻一捏就汁水四溢，咬一口酸甜多汁，瞬间缓解喉咙干燥。它不仅是 “维 C 大户”，还含维生素 A、D，能帮着调节新陈代谢，让身体抵抗力慢慢提升，尤其适合冬天容易疲劳的人。

吃法超灵活：直接剥吃最过瘾，酸甜果肉带着清香；榨一杯鲜橙汁，加两片柠檬，酸甜开胃，早上喝一杯唤醒活力；还能切成小块拌酸奶、做水果沙拉，搭配生菜、坚果，健康又解腻。

2. 柚子：

柚子绝对是冬至的 “宝藏水果”—— 果皮厚实紧实，像穿了层 “保暖衣”，常温就能放半个月，不用担心放坏，堪称 “天然水果罐头”。它的果肉脆嫩，甘酸适口，带着淡淡的清香，含水量超高，既能补充水分，又能清热降火，冬天吃火锅、烤串后吃几块，解腻又润燥。

除了直接剥瓣吃，还能解锁新吃法：柚子肉撕成小块，加蜂蜜、温水泡成柚子茶，暖乎乎喝一杯，润喉又暖心；把柚子皮洗净晒干，切成丝泡茶，能缓解口干舌燥；

3. 冬枣：

冬枣是冬天的 “应季鲜果”，果皮薄得几乎透明，果肉脆嫩紧实，咬开瞬间脆甜爆汁，带着清新的枣香，吃起来根本停不下来。它的维生素 C 含量在水果里名列前茅，比橙子还高，冬天常吃能帮着提高免疫力，少感冒，尤其适合老人小孩吃。

冬枣的吃法超简单：洗净直接吃，是最能保留营养的方式；也可以切成小块，和苹果、梨一起做成水果拼盘，颜值高又好吃；还能搭配银耳、百合煮糖水，枣香混着银耳的软糯，润燥又滋补。

4. 苹果：

“每天一苹果，医生远离我”，这话在冬天尤其适用！苹果水分充足，含膳食纤维和多种维生素，能补水润燥，还能促进消化。关键是它性质温和，不管体质寒热都能吃，尤其是怕冷、肠胃弱的人，把苹果做熟了吃，对肠胃更友好。

推荐两种冬日专属吃法：蒸苹果 —— 洗净去核，蒸 15 分钟，果肉变得软糯香甜，容易消化，老人小孩、肠胃不适的人都能吃；烤苹果 —— 苹果去核，放一勺红糖、几颗枸杞，烤箱烤 20 分钟，外皮微焦，内里甜润，暖乎乎吃一口，润燥又暖心。生吃不嫌凉的话，直接带皮吃，膳食纤维更足。

5. 甘蔗：

冬至干燥，吃根甘蔗再合适不过了！它的含水量高到惊人，咬一口清甜的汁水顺着喉咙流，瞬间缓解干燥，而且里面的蔗糖、葡萄糖能快速补充能量，冬天怕冷、乏力的人吃点，立马浑身有劲。甘蔗还是天然的清凉补剂，有滋补清热的作用，适合干燥上火的季节。

除了直接削皮啃，煮水喝更暖身：甘蔗切段，搭配马蹄、胡萝卜、玉米，加足量清水煮 30 分钟，煮成的糖水清甜润口，补水又润燥，全家都能喝；也可以榨成甘蔗汁，加少许蜂蜜调味，甜而不齁，比饮料健康多了。

6. 猕猴桃：

秋末冬初成熟的猕猴桃，到冬至时节口感正佳 —— 果肉软糯细腻，入口即化，酸甜多汁，带着独特的果香。它的维生素 C 含量超高，每天吃半个，就能满足人体全天的维 C 需求，冬天吃能增强抵抗力，还能帮着改善皮肤干燥。

吃法多样又简单：直接剥壳吃，用勺子挖着吃更方便，避免弄脏手；选猕猴桃要挑手感稍软、有淡淡果香的，这样的已经成熟，口感更好。

7. 橘子：

橘子是冬天最常见的水果之一，果肉酸甜适中，汁水饱满，咬一口带着清新的果香，能生津开胃，冬天没胃口的时候吃两颗，立马打开食欲。而且它 “全身是宝”：果肉能补维 C，果皮晒干后是陈皮，能泡茶、炖肉，果核还能入药，性价比超高。

冬日吃法推荐：直接剥瓣吃，酸甜解腻；把橘子肉剥出来，加冰糖煮成橘子酱，抹面包、拌酸奶都超香；陈皮泡温水喝，加两颗红枣，暖身又润喉，还能缓解消化不良。注意橘子别吃太多，一天 3-5 颗刚好，吃多了容易上火，吃完可以喝点温水漱漱口。