辽河潮涌迎宾客，珍馐飘香聚知音。12月24日，“珍奇辽味”2025东北亚美食文化交流周暨辽河口美食季，在辽宁省盘锦市辽河美术馆、辽河民俗博物馆启幕。

12月24日，“珍奇辽味”——2025东北亚美食文化交流周暨辽河口美食季活动正式启动

在“珍奇辽味”——2025东北亚美食文化交流周暨辽河口美食季活动启动仪式上，辽宁省委常委、宣传部部长赵承，辽宁省人民政府副省长楚天运，盘锦市委书记王炳森，新华通讯社新闻信息中心党委书记、主任王明浩，中国邮政集团有限公司辽宁省分公司（以下简称“辽宁邮政”）党委书记、总经理赵宇光共同启动活动，并先后参观了“珍奇辽味”美食美景文化集邮展、盘锦美术作品精品展与2025“珍奇辽味”美食展，沉浸式领略辽宁的美食魅力、文化底蕴与地域风采。

12月24日，“珍奇辽味”——2025东北亚美食文化交流周暨辽河口美食季活动现场

辽宁省地处东北亚地理中心，是中国面向东北亚的陆海双重门户，更是“一带一路”建设的重要节点省份。自2021年起，辽宁省委宣传部与新华社联合孵化培育“珍奇辽味”传播IP，携手策划举办东北亚美食文化交流周系列活动，至今已成功举办四届，累计覆盖量达22亿人次，成为辽宁对外文化交流的闪亮名片。

盘锦市作为辽宁优质农产品的核心产区，凭借河海交融的独特水土，孕育出了品牌价值领跑全省的盘锦大米和盘锦河蟹两大地理标志产品。本次活动在盘锦市升级亮相，以美食为纽带、以文化为内核、以交流为路径、以振兴为目标，既是深入贯彻落实习近平总书记关于推动中华文化走出去、加强中外人文交流重要指示精神的生动实践，也是辽宁省深化同东北亚各国民心相通、赋能文旅产业高质量发展、提升国际知名度与美誉度的关键举措。

12月24日，盘锦市委常委、宣传部部长李群在活动现场致辞

盘锦市委常委、宣传部部长李群出席活动，并在致辞中表示，本届“珍奇辽味”东北亚美食文化交流周暨辽河口美食季落户盘锦市，既是对当地对外文化交流工作的肯定，更承载着深切期许。盘锦市邻河面海、禀赋天成，红海滩与湿地相映成景，孕育出开放包容的辽河口文化。如今，盘锦市正着力推动以辽河口渔家菜为代表的地域饮食文化创造性转化、创新性发展，既以美食为桥激活消费潜力，促进文旅深度融合、赋能乡村全面振兴，又借风味对话搭建交流纽带，助力东北亚地区人文共情与区域协同发展，让传统饮食文化在新时代焕发出强劲发展动能。

12月24日，中国邮政集团有限公司辽宁省分公司党委书记、总经理赵宇光在活动现场致辞

赵宇光在致辞中表示，依托城乡全覆盖网络与“四流合一”独特优势，辽宁邮政年助力3.1亿件工业品下乡、1.8亿件农产品进城，投放惠农信贷超200亿元，农产品年交易额突破7亿元；盘锦邮政聚焦大米、河蟹等特色产业，为全市25个行政村、48个社区及众多经营主体提供全链条服务。参与此次活动是辽宁邮政深化“邮政+文化+美食”跨界融合的全新探索，未来将持续讲好辽宁故事、推介辽味美食，为新时代辽宁全面振兴注入更强劲的邮政力量。

12月24日，新华通讯社新闻信息中心党委书记、主任王明浩在活动现场致辞

王明浩在致辞中表示，为提升“珍奇辽味”品牌声量、助力辽宁文旅发展，中心勇担使命、精准发力。依托新华社全球传播网络，以多元形态开展海内外宣传；联动国际合作机制与海内外媒体，拓宽影响半径；借国家高端智库之力，围绕美食IP、文旅融合等课题提供决策参考；运用5G、AR技术创新“新闻+”模式，让辽宁美食文化高效传播，推动品牌知名度转化为发展实效。

12月24日，盘锦市辽河口渔家菜传承人辛亚萍在活动现场进行美食推介

活动现场，盘锦市辽河口渔家菜传承人辛亚萍带来特色美食推介，通过生动的文化讲述与直观的特色展示，让现场嘉宾深度领略辽河口渔家菜的非遗底蕴与独特风味。随后，“珍奇辽味”个性化邮票折首发暨中国邮政“寄贺卡”小程序“珍奇辽味”专区上线仪式顺利举行，标志着“珍奇辽味”品牌正式迈入“美食+邮政+数字”的传播新阶段，为辽宁美食文化传播注入强劲新动能。

辽宁省地处黄金纬度带，孕育了盘锦大米、盘锦河蟹、东港草莓等丰饶物产。在辽河口美食文化交流中，《时尚芭莎》社长王佳、文化学者崔岱远分别围绕“传承辽河口美食文化时尚点亮非遗新篇”“辽河口渔家菜文化的当代价值”等话题分享深刻见解，从文化传播与学术研究的专业视角为活动赋能增效。

12月24日，中国邮政主题邮局展区展示销售文创产品等特色主题商品

活动现场，美食美景文化集邮展展出21部59框邮集，呈现辽宁名胜、美食等风貌，中国邮政主题邮局文创产品备受青睐；盘锦美术作品精品展以笔墨彰显辽宁文化底蕴。作为活动核心，2025“珍奇辽味”美食展在辽河民俗博物馆打造沉浸式空间，构建“美食+文化+互动”模式。

12月24日，厨师在辽河民俗博物馆现场制作美食

此次活动不仅是一场汇聚多元风味的美食盛宴，更是一次跨越国界的文化对话、一场赋能区域发展的产业盛会，将进一步擦亮“珍奇辽味”外宣品牌，让辽宁美食成为连接世界的文化桥梁，为辽宁全面振兴新突破注入强劲的文化动力与经济活力。