宁波人的这个习惯一度“点燃”互联网，每年都让外地朋友震惊，你家有吗？_美食料理

创始人

2025-12-26 12:03:16

说起宁波人一年四季离不开的美食，相信年糕肯定榜上有名。这不，最近冬季来临，年关将近，不少宁波家庭又开始了“年糕大作战”。

东论网友@努力总会发光就发帖“吐槽了”自家的“年糕山”：

囤年糕大家都经历过，但是一户人家囤500斤年糕，这阵仗着实还是吓了大家一跳。网友们纷纷表示，这架势是要直接开厂啊！

虽然500斤的数字听着吓人，但在宁波还真不是不可能。去年年初，就曾有一则宁波人用面包车装年糕的内容成了互联网热点，不少外地的朋友都对此表达了震惊。

图源：小红书

而在其他平台搜一搜关键词，也会看到许多网友囤年糕，甚至是“养年糕”的分享。

图源：小红书

不过对于我们宁波人来说，会囤那么多年糕也不是没有原因。毕竟，老宁波之间一直流传着一句顺口溜，年糕年糕“年年高”，今年更比去年好。而且对于宁波人来说，年糕做的美食实在是太多了。

烤菜年糕、白蟹炒年糕、青菜肉丝年糕汤、白菜肉丝炒年糕、咸菜年糕汤、蛋炒年糕……等等等等，每一样都是本地的TOP级美食，也是在外游子对家乡的思念。

图源：小红书

不过，也有网友提醒大家，出于健康考虑，食材还是吃新鲜的好。而且年糕保存期限本就不长，大家囤的时候也要记得适量~

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