冬天一到，女生总想着补气血，可动辄上千的阿胶实在肉疼！

其实呀，女生补血不用花大价钱，家里常见的五红食材就能做出暖身又养人的美味，这盘五红豆糕我能连吃一周不腻，成本不到20块，气血越吃越足～红腰豆、红豆、红皮花生、红枣配红糖，每一样都是暖身补血的好手，比补品温和不挑体质，吃着完全没负担。搭配全麦粉，自带天然麦香，让糕点口感松软又带点颗粒感，越嚼越香。

刚蒸好的五红豆糕简直是冬日治愈神器！浓郁的枣香混着醇厚豆香扑面而来，咬一口松软不粘牙，红糖的自然甜润刚好中和了食材的原味，一点不腻口。暖乎乎的糕点不仅补气血，还能暖脾胃，满满的膳食纤维下肚，饱腹感也超足。

不用复杂操作，不用昂贵食材，早上配杯温水当早餐，下午饿了当加餐，吃上一块浑身都舒坦。坚持吃下来，气色肉眼可见地变好，脸蛋透着自然红润，比吃阿胶还省心管用。

冬天就该吃这种平价又养生的美味，不用心疼钱包，还能轻松养出好气色，女生们赶紧安排上，蒸一次能解决好几天的早餐，暖身补血一整个冬天都舒坦！

五红豆糕

食材：全麦粉160克 酵母3克 红糖20克 五红粥200克

冬天要多吃豆类，所以我屯了各种红豆腰豆黄豆黑豆藜麦黑米等，每天早上混合起来煮粥，营养又省事。

这次我特意选了五红组合：红腰豆，红豆，红皮花生，红枣，红糖

各种豆类提前浸泡一个晚上。

用电饭锅直接煮成杂粮粥，水稍微多放点。

汤水如果太多了，将豆类过滤下，但是汤汁留着别倒掉了，待会和面的时候如果太干了，可以加点进去。

全麦馒头粉用的是白鲨牌的，广东的老品牌，口感特别好。食材准备好。

面粉倒入杂粮粥中，加入红糖和酵母粉。

用筷子搅拌成比较硬都糊状（不用揉面，用筷子搅拌，面糊比较稀，做成杂粮馒头更柔软）

盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵至两倍大。

用筷子充分搅拌，将面糊里的空气都拌散

糊糊倒入垫了油纸的方形盘子里，表面刮平。

红枣去核后，用剪刀剪成条，摆在糊糊上装饰。

按照自己的喜欢摆成什么造型都可以。

容器放入蒸锅里，隔水蒸30分钟。

用筷子戳一下，筷子尖很干爽，没有粘糊糊的东西就是蒸熟了。

小贴士：

豆类比较硬，提前浸泡，充分熬煮，就会好吃很多。

豆类加入后，直接用筷子搅拌即可，不要用手揉，一来面糊比较稀，容易黏手，二来，豆类揉碎了就吃不出颗粒感了。