爱吃街边烤红薯的人天塌了!一觉醒来,发现很多人对平时喜欢的烤红薯也产生心理阴影了,有人爆料,闻起来特别香的烤红薯是使用了“科技与狠活”红薯香精。
真的吗?仔细查了一下,原来真的有专用烤红薯香精,商家会稀释后喷洒在红薯表皮,靠科技成分模拟焦香甜香,随着红薯被烤熟,隔着一条街都能勾人。网友感慨:真实防不胜防,连块烤红薯都会被加进“科技与狠活”,难怪自己吃啥都没反应了!
首席观察认为,这种传言有可信的成分,但没有必要过度焦虑。根据《中国居民膳食指南》的推荐,每人每天薯类吃50~100克即可,100克的红薯大约是一般女性1拳头的量。在香精使用控制范围之内,不会对身体造成伤害。对血糖高的人来说,去皮的烤红薯升糖指数会直接飙升到94,接近葡萄糖,不吃也罢。