咱们的日常饮食中，小米这种普通又平和、家常的饮食，可能才是现在很多朋友真正欠缺的。冬天很多朋友会出现疲倦、睡眠不好、胃不舒服或者湿气重的情况，这和季节的变化以及生活的习惯都有关系。小米味甘咸、性温和，对脾胃和肾脏都有好处。

但光吃小米可能力量不够，搭配一些食材效果会更好，今天，木子就来简单分享一下我平日里的搭配思路。

一、滋养脾胃

小米本身有着补益的作用，跟山药还有红枣搭配，山药可以平稳地滋养肺脾肾，红枣能起到补中顺气、养血宁神的作用，合起来煮粥喝能帮助小米更健脾胃。

把小米、切好块的山药还有几颗红枣放在一起熬成粥，脾胃舒服了，消化和吸收才会不错，关注经络技巧公众号。也可以搭配红薯或者南瓜，红薯能够滋养气血、生津止渴，南瓜可以补充中气，适合大便不畅的朋友。

木子建议：每周喝上两三次，肠胃会舒服不少。

二、帮助睡眠

睡不着、多梦困扰着不少朋友，传统观念认为和心脾状态或者心神不安有关。小米搭配上桂圆还有莲子，能够滋养心脾、养气血，莲子可以清心醒脾、补中宁神。

将小米、桂圆肉和去芯的莲子煮成粥，睡前喝上一小碗，小米能养胃又有宁神之效，也可以用小米搭配酸枣仁粉，酸枣仁宁神之功比较不错，等粥快煮好时撒入即可。

木子建议：酸枣仁粉用量宜少，不宜多。

三、养肠胃、和脾胃

小米熬出来的米油，喝下去胃里会感觉暖暖的，单煮小米粥就挺不错。要是胃寒就加几片生姜还有适量红糖，生姜能够驱散寒意，红糖能够养血暖胃。

常常吃辛辣或者生冷食物容易伤脾胃，也可以把小米和陈皮搭配在一块，陈皮可以顺气健脾、燥湿化痰，能让粥不会太过油腻，煮粥的时候放进一小片陈皮，有助于化湿。

四、利湿健脾

很多朋友常出现舌苔厚腻、浑身发沉没力气、大便黏马桶等情况，平时久坐不动、喜欢吃甜食的朋友更容易这样，用小米搭配茯苓或者薏米煮着吃，或有助调和脾胃，茯苓能推动体内水分平衡，薏米则有利利湿、健脾的作用。

用小米搭配茯苓块或炒薏米一同煮粥，有助于身体感觉更清爽，也可以选择小米加陈皮的搭配，适合湿气较重且伴有腹胀的朋友。

木子建议：这不是一两天就能实现的，如果配合上适量运动，或许效果会更加不错些。

五、冬季防病，增强抵抗力

冬季要是身体基础好，能更好的抵御寒气，小米搭配黄芪和枸杞，黄芪可以益气，枸杞能够滋补肝肾。

把黄芪煮水三十分钟，再用这个水来煮小米粥，在粥快要煮好的时候加入枸杞，还可以把小米和杂豆一起煮，像红豆能够利湿、黑豆能够益肾，这样营养会更加均衡。

木子建议：这汤会有一些帮助，但别指望它能完全发挥作用。平常好好休息，才是关键。

六、一周的小米粥谱

周一：小米山药红枣粥（滋养脾胃）

周二：小米茯苓粥（调和脾胃）

周三：小米桂圆莲子粥（宁神助睡眠）

周四：小米红薯粥（暖胃通排便）

周五：小米黄芪枸杞粥（补气防寒）

周六：小米南瓜粥（平补）

周日：小米陈皮粥（顺气化湿）

每天交替着来，这样不重复。