一碗泡面变一盘饺子，哈尔滨新年夜这顿“加菜”太暖了_美食料理

一碗泡面变一盘饺子，哈尔滨新年夜这顿“加菜”太暖了

创始人

2026-01-05 22:43:30

零下20℃ 他攥着泡面走进小店……

这是哈尔滨最冷新年夜，也是最暖的瞬间。元旦夜，饭点刚过。一位环卫大爷推开西十一道街小店的门，手里紧紧攥着一盒泡面：“姑娘，你这儿有开水吗？”店员姑娘的回答没有半点迟疑：“有！您坐，我给您烧开！”她指指白色沙发，热情招呼大爷坐下。大爷却始终坐在一块固定的位置，外套拉链只往下拉了一寸——生怕自己满身的寒气惊扰了这份整洁。那份小心翼翼的拘谨，看得人鼻子一酸。水开了，大爷急忙起身紧跑几步想自己动手，姑娘自然地接过面桶：“没事儿大爷，我来。”闲聊中才知道，为守护跨年人潮，他们已连续加班数十小时。这碗面，是寒夜里唯一的念想。

故事本可以到此温暖收场，可就在大爷吃面时，女店主从后厨端出一盘饺子，轻轻放在他面前：“过节了，给您加盘菜。”没有客套，没有渲染，就像家里多了一副碗筷那样平常。大爷愣住了，嘴里的“感谢”翻来覆去好几遍，而他接下来的举动更让所有人动容：他仔细擦净每一寸桌面，不留一点油渍，走到门口，朝店里郑重鞠了一躬，不好意思地念叨着：“你看我还吃你一盘饺子”。出门后，他仰头喝光最后一口面汤，仿佛要把这份温暖全部装进身体。最后，他拿起扫帚，将店门外的几片纸屑轻轻扫净，才拖着疲惫的身影缓缓走进茫茫夜色。他干的活或许尘土满身，但他的心比雪还干净。

这盘饺子，暖的不只是胃。

他们素不相识，却在那个寒夜里

完成了最温暖的默契：

我愿给你一份不着痕迹的关怀，

你回我一份竭尽所能的体面。

这座城市最动人的温度，

不在万人欢呼的广场，

而在这些寻常街角那扇为劳动者敞开的门里；

不在喧嚣的欢呼中，

而在善意与尊严静静流动的寻常瞬间。

天寒地冻，人心滚烫。

这，就是冰城最硬的底气

和最软的风景。

为善良的店主点赞

来源：龙视新闻在线

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